Risottoreis von Acquerello Piemont 250g

Risottoreis von Acquerello Piemont 250g

ein außergewöhnlicher Spitzenreis aus dem Piemont
  • Rondolino S.C.A. Tenuta Colombara IT 13046 Livorno Ferraris Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 250 Gramm

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Produktinformationen "Risottoreis von Acquerello Piemont 250g"

Die Kür des italienischen Reisanbaus:

Familie Rondolino baut ausschließlich Carnarolireis an. Dieser Reis ist besonders aufnahmefähig für Brühe und Wein und behält trotzdem seinen Biss. Rondolinis lassen den Reis erst ein bis drei Jahre reifen, damit die Stärke sich setzt. Danach schälen sie den Reis mit der behutsamsten Methode, indem sie Reiskorn an Reiskorn durch eine Schleifschnecke reiben. Danach folgt eine patentierte Technik der Familie, die es ermöglicht, mit dem wertvollen Keim aus Mineralien und Vitaminen wieder das Reiskorn zu ummanteln.

Der Geschmack ist nussig, die Konsistenz perfekt und die Dose, die den Reis unter Luftabschluss bewahrt, mit der Abbildung der Tenuta Colombara sehr dekorativ.

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Informationen "Risottoreis von Acquerello Piemont 250g"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1452
Brennwert kCal347
Fett gr1
gesättigte Fettsäuren0,2
Kohlenhydrate77
davon Zucker gr0,2
Ballaststoffe gr1
Eiweiß gr8
Salz gr0
InhaltsstoffeReis
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung> 18 °C
AufbewahrungKühl und trocken lagern
ZubereitungKochzeit 10-11 min, Risotto 18-20 min
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300 g    12,49 €
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Risotto ai Funghi Porcini, mit Steinpilzen
Risotto ai Funghi Porcini, mit Steinpilzen
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Risotto al pomodoro
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1.00 kg    5,95 €
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Risotto ai Funghi Porcini, mit Steinpilzen
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Gebrauchsfertige Mischung aus Carnaroli-Reis, Steinpilzen {6%} sowie mit Gemüse und Kräutern. Mit Olivenöl anbräunen, Brühe dazu geben. Kochzeit circa 18 Minuten.

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1.00 kg    5,95 €
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Carnaroli-Reis, getrocknete Tomaten {5 %}, Zwiebeln, Karotten, Kräuter und Gewürze. Mit Gemüsefond aufgießen, circa 18 Minuten langsam köcheln, mit Parmesan abschmecken und servieren.

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