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In diesem Jahr gibt es neben der inzwischen bewährten STARLETTE von der Ile de Batz für kurze Zeit auch wieder die rotschalige Rubis, die an der bretonischen Küste angebaut wird. Sie hat eine schöne gleichmäßig ovale Form, die leicht cremig ist und ein besonders frisches Aroma hat. Wie Cherie ist sie besonders gut für rohe Bratkartoffeln, knusprige Pommes und Reibekuchen geeignet, aber auch sehr fein z.B. als Gratin.
Kundenbewertungen für "Rubis [f] aus der Bretagne"
Von:Brigitte G.Am:23.08.2020
Tolle Knolle
Wunderbare Kartoffel, schmeckt sahnig und weich, obwohl ich sonst am liebsten was speckiges auch dem Teller habe. Diese immer wieder gern. Leider für dieses Jahr wohl nicht mehr.
Von:gertraud g.Am:18.03.2009
gertraud g. über Rubis [f] aus der Bretagne
geschmacklich sehr gut. die knollen sind ein wenig klein, aber von besonders schöner form. für mich etwas zu weich.
Von:Eberhardt P.Am:19.02.2009
Eberhardt P. über Rubis [f] aus der Bretagne
Vom Geschmack sehr gut, sehr kleine Sorte, viel schlechte dabei ansonsten in Ordnung. Kann man kaufen muß aber nicht sein
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![Rubis [f] aus der Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/71/44/44/Rubis-1150_600x600@2x.webp)
![Cherie [f] · aus der Bretagne, Pommes Kartoffeln](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/27/3d/05/Cherie_001592e963e501f5_200x200@2x.webp "Cherie [f] · aus der Bretagne, Pommes Kartoffeln")
Tolle Knolle
Wunderbare Kartoffel, schmeckt sahnig und weich, obwohl ich sonst am liebsten was speckiges auch dem Teller habe. Diese immer wieder gern. Leider für dieses Jahr wohl nicht mehr.
gertraud g. über Rubis [f] aus der Bretagne
geschmacklich sehr gut. die knollen sind ein wenig klein, aber von besonders schöner form. für mich etwas zu weich.
Eberhardt P. über Rubis [f] aus der Bretagne
Vom Geschmack sehr gut, sehr kleine Sorte, viel schlechte dabei ansonsten in Ordnung. Kann man kaufen muß aber nicht sein