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Roscoff

Roscoff war lange und ist bis heute ein wichtiger Umschlagplatz für die berühmte und herkunftsgeschützte Rosa Roscoff Zwiebel AOC, die aufgrund ihrer überragenden Qualität bereits im 17....
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Roscoff

Roscoff war lange und ist bis heute ein wichtiger Umschlagplatz für die berühmte und herkunftsgeschützte Rosa Roscoff Zwiebel AOC, die aufgrund ihrer überragenden Qualität bereits im 17. Jahrhundert von den sogenannten "Johnnies" über den Ärmelkanal nach England verschifft wurden. Ihnen ist heute in Roscoff sogar ein eigenes Zwiebelmuseum gewidmet und im August findet zu ihren Ehren alljärlich ein kulinarisches Sommerfestival statt. Roscoff ist auch der Fährhafen auf die nahe gelegene Île de Batz, die für Ihr mildes Klima und ihre Gemüsequalitäten bekannt ist. Wir beziehen von hier im Frühjahr die hervorragenden Kartoffeln der Sorte STARLETTE.

Die Roscoff– Zwiebel ist eine sehr alte Zwiebelsorte und leicht rosa. Name, Herkunft und klar definierte Qualität sind mittlerweile durch die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC gesichert. Die 56 Erzeuger aus Roscoff und Umgebung haben im Jahr 2009 auf ca. 65 ha Fläche 1300 Tonnen Zwiebeln produziert. Weitere Informationen finden Sie auch auf Wikipedia oder TripAdvisor

Roscoff war lange und ist bis heute ein wichtiger Umschlagplatz für die berühmte und herkunftsgeschützte Rosa Roscoff Zwiebel AOC, die aufgrund ihrer überragenden Qualität bereits im 17. Jahrhundert von den sogenannten "Johnnies" über den Ärmelkanal nach England verschifft wurden. Ihnen ist heute in Roscoff sogar ein eigenes Zwiebelmuseum gewidmet und im August findet zu ihren Ehren alljärlich ein kulinarisches Sommerfestival statt. Roscoff ist auch der Fährhafen auf die nahe gelegene Île de Batz, die für Ihr mildes Klima und ihre Gemüsequalitäten bekannt ist. Wir beziehen von hier im Frühjahr die hervorragenden Kartoffeln der Sorte STARLETTE.

Die Roscoff– Zwiebel ist eine sehr alte Zwiebelsorte und leicht rosa. Name, Herkunft und klar definierte Qualität sind mittlerweile durch die geschützte Herkunftsbezeichnung AOC gesichert. Die 56 Erzeuger aus Roscoff und Umgebung haben im Jahr 2009 auf ca. 65 ha Fläche 1300 Tonnen Zwiebeln produziert. Weitere Informationen finden Sie auch auf Wikipedia oder TripAdvisor

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grobes Meersalz (ungewaschen, handgeschöpft) aus der Guérande g.g.A. 750 g
Gros Sel de Guérande 750g
Grobes Meersalz aus der Bretagne, Leinensäckchen

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750 g    5,95 €
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Buttergebäck aus der Bretagne

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Rubis [f] Grenaille aus der Bretagne
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sehr frisch, sehr lecker, nur kurze Zeit

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Rubis [f] aus der Bretagne
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ALCMARIA [vf] von der Ile de Ré A.O.P.
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nur bei TARTUFFLI - die handgeernteten, besonders feinen Frühkartoffeln von der Ile de Ré

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1.00 kg    7,90 €
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Karotten mit Geschmack

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Charlotte [f]- frisch geerntet in der Bretagne
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gelbfleischig und festkochend; sehr schöne, längliche, wohlschmeckende,leicht hörnchenförmige Sorte

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1.00 kg    3,97 €
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Starlette [vf] aus der Bretagne
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nur bei TARTUFFLI - die handgeernteten, besonders feinen Frühkartoffeln von der bretonischen Küste

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