![Salzkristalle aus Zypern, geräuchert](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a0/a5/e1/pyramidensalz-ger592e9aa48cbb4_600x600.jpg)
Salzkristalle aus Zypern, geräuchert
- Antonio Viani Importe GmbH August-Spindler-Str. 12 37079 Göttingen Italien
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit 3-5 Werktage
Salzpyramiden von Zypern wurden über Holz geräuchert. Ihr würziger Geschmack unterstreicht noch einmal das Aroma von gegrilltem Fleisch, Kartoffeln Fisch und Gemüse.
Zutaten: Meersalz, natürliches Raucharoma
Diese Salzflocken erinnern in ihrer kantigen oft vierseitigen Grundform und in ihrer treppenartig spitz zulaufenden Struktur an Pyramiden. Hergestellt werden die harten, knusprigen Salzpyramiden aus in Salzwasserbecken stark vorkonzentrierter Salzsole aus Meerwasser. Die pyramidenförmige Struktur entsteht jedoch erst durch die abschließende, langsame Erhitzung. Während des vorsichtigen Siedens entstehen an der Soleoberfläche mehr und mehr kleine Salzwürfel, die sich meist zu schwimmenden, oben offenen Pyramiden zusammenschließen. Groß genug werden sie von der Wasserfläche vorsichtig abgehoben weiter an Sonne und Wind getrocknet.
Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 0 |
Brennwert kCal | 0 |
Fett gr | 0 |
gesättigte Fettsäuren | 0 |
Kohlenhydrate | 0 |
davon Zucker gr | 0 |
Ballaststoffe gr | 0 |
Eiweiß gr | 0 |
Salz gr | 0 |
Inhaltsstoffe | Meersalz, natürliches Raucharoma |
*[a]: potentiell allergene Substanz | |
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Lagerung | > 18 °C |
Aufbewahrung | Trocken lagern, vor Licht schützen |
![Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/15/6c/be/convento-limoncello-1000_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/2a/15/48/convento-limoncello-1000_300x300@2x.jpg 2x)
![Fleur de Sel de Camargue Fleur de Sel de Camargue](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c3/1b/91/V5907-691-19_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/f7/91/aa/V5907-691-19_300x300@2x.jpg 2x)
![konzentrierter Essigmost, Vincotto® aus Apulien konzentrierter Essigmost, Vincotto® aus Apulien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/e2/68/9c/vincotto-originale592e992dc518a_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/3c/f7/68/vincotto-originale592e992dc518a_300x300@2x.jpg 2x)
![Geräucherte Meersalzflocken, Maldon, Nordsee, 125g Geräucherte Meersalzflocken, Maldon, Nordsee, 125g](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/30/80/8f/Maldon-smoked-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/34/08/46/Maldon-smoked-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Falorni Pancetta Aromi Falorni Pancetta Aromi](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/84/bd/3c/Falorni-Pancetta-Aromi-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b4/f1/c6/Falorni-Pancetta-Aromi-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/15/6c/be/convento-limoncello-1000_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/2a/15/48/convento-limoncello-1000_300x300@2x.jpg 2x)
![Saporoso Balsamessig - Aceto Balsamico die Modena IGP Saporoso Balsamessig - Aceto Balsamico die Modena IGP](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6c/16/d4/malpighi-saporoso-bottle_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/2c/0f/54/malpighi-saporoso-bottle_300x300@2x.jpg 2x)
![Fleur de Sel de Guérande g.g.A. - aus der Bretagne Fleur de Sel de Guérande g.g.A. - aus der Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/3f/e0/25/v5883-580_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c5/c8/f3/v5883-580_300x300@2x.png 2x)
![konzentrierter Essigmost mit Himbeere, Vincotto® ai lamponi konzentrierter Essigmost mit Himbeere, Vincotto® ai lamponi](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/f8/d5/89/vincotto-lamponi592e98d39c7e3_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/74/05/17/vincotto-lamponi592e98d39c7e3_300x300@2x.jpg 2x)
![Chianti Rufina DOCG, Fattoria di Basciano, Masi Renzo, 2021 Chianti Rufina DOCG, Fattoria di Basciano, Masi Renzo, 2021](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a6/03/f7/Rufina-Basciano-1150_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/de/93/d8/Rufina-Basciano-1150_300x300@2x.png 2x)
![Barbera d'Asti DOC La Guera, 2019 Barbera d'Asti DOC La Guera, 2019](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/97/54/3c/mongetto-guera-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/db/b9/5d/mongetto-guera-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Fleur de Sel de Camargue Fleur de Sel de Camargue](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c3/1b/91/V5907-691-19_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/f7/91/aa/V5907-691-19_300x300@2x.jpg 2x)