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![Sardinen in nativem Olivenöl](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/71/09/86/sardinen592e987ba491a_600x600.jpg)
Sardinen in Olivenöl, V. Marino, Galizien
Sardinen in Olivenöl, Halbkonserve
- Comarcon S.a.S., di Giuseppe Marino & C. Salita Salvatore Viale, 1/31 IT 16128 Genova Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 120 Gramm
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
auf Lager, Lieferzeit 3-5 Werktage
Ganz klassische, mild gesalzene Sardinen, vor Spanien im Atlantik gefangen und in La Coruna... mehr
Produktinformationen "Sardinen in Olivenöl, V. Marino, Galizien"
Ganz klassische, mild gesalzene Sardinen, vor Spanien im Atlantik gefangen und in La Coruna verarbeitet. Beste Qualität, die ganz puristisch eingelegt ist und einen klaren, typischen Geschmack besitzt. Traditionell liegt die Produktion dieser Konserven in der Hand ligurischer Familien. Kühl und trocken aufbewahren.
Zutaten: Sardinen 70%, Olivenöl 29%, Salz 1% *=potentiell allergene Substanz
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Ganz klassische, mild gesalzene Sardinen, vor Spanien im Atlantik gefangen und in La Coruna... mehr
Informationen "Sardinen in Olivenöl, V. Marino, Galizien"
Bio: Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 812 |
Brennwert kCal | 194 |
Fett gr | 11 |
gesättigte Fettsäuren | 2,8 |
Kohlenhydrate | 0,1 |
davon Zucker gr | 0 |
Ballaststoffe gr | 0 |
Eiweiß gr | 23,8 |
Salz gr | 1,4 |
Inhaltsstoffe | Sardinen [a] 70%, Olivenöl 29%, Salz 1% |
*[a]: potentiell allergene Substanz | |
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Lagerung | bis max. +12 °C |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
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Der Gelbflossen-Thunfisch wird auf hoher See gefangen. Sein rosa Fleisch ist im Geschmack besonders fein und delikat. Nur die besten Exemplare werden nach dem Fang ausgelesen, in frischem Zustand verarbeitet und per Hand abgepackt. Eingelegt ausschließlich in Olivenöl und Salz. Vollkonserve ungekühlt haltbar. 81g Fischeinlage.
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Von Juni bis November wird der wertvolle, weiße Langflossenthun mit natürlichem Köder und ganz ohne Einsatz von Fischernetzen geangelt. Sein Fleisch ist von einem unglaublichen zarten Rosa, besonders mager und angenehm würzig im Geschmack. Eingelegt ausschließlich in Olivenöl und Salz. Vollkonserve ungekühlt haltbar. 81g Fischeinlage.
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Die angenehm stückige Creme ist würzig dank der Sardellen und schmeckt sehr gut zu gekochtem und rohem Schinken, zu kaltem Fleisch und Eiern. Auch einfach auf Crostini streichen oder als Füllung für Focaccia und Tramezzini nehmen, beispielsweise mit gekochtem Ei und Schinken. Ein großartiges Rezept für Artischocken.
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