Tagliatelle mit Safran

Tagliatelle/Linguine mit Safran, Hartweizengrießnudeln

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Lucca, Stadt und Provinz

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Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und Safranpulver gefärbt. Mit 7 mm eine etwas breitere... mehr

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Produktinformationen "Tagliatelle mit Safran"

Hartweizengrießnudel mit Weizenkeimen und Safranpulver gefärbt. Mit 7 mm eine etwas breitere Variante des klassischen Formats. 14 Minuten in siedendem Wasser garziehen lassen. Der Teig wird fein ausgerollt und 36 Stunden lang bei niedriger Temperatur getrocknet. Verströmt beim Kochen einen sehr schönen Duft. Zu Weißweinsauce mit Muscheln, Garnelen oder Lachs.

Zutaten: Hartweizengrieß*, Weizenkeime*, Safran, kann Spuren von Gluten, Eiern und Fisch enthalten*

*potentiell allergene Substanz

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Informationen "Tagliatelle mit Safran"

Bio:

Bio	Nein
GMO frei	Ja

Nährwerte:

Brennwert kJ	1524
Brennwert kCal	359
Fett gr	1,3
gesättigte Fettsäuren	0,3
Kohlenhydrate	72
davon Zucker gr	4,4
Ballaststoffe gr	2,8
Eiweiß gr	13
Salz gr	0,02

Inhaltsstoffe:

Inhaltsstoffe	Hartweizengrieß [a], Wasser, Weizenkeime [a] 3,46%, Safran 0,09%, kann Spuren von Ei, Fisch und Weichtieren enthalten
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

Lagerung, Aufbewahrung, Zubereitung: