wir machen eine kurze Versandpause bis 21.Juni

Zitronen (unbehandelte Schale) aus Sorrent

Zitronen (unbehandelte Schale) aus Sorrent

sehr saftig, nach der Ernte unbehandelt und ungewachst, komplett verwendbar, Schale nicht bitter
  • Fratelli Amatruda, Sorrent
ab Ende September die kleineren PRIMOFIORE dann die größeren Sorten von Januar bis Mai
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
null
* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieses Produkt ist derzeit nicht verfügbar.
  Kennst Du das Land wo die Zitronen blühn? Italien gilt nicht erst seit Goethes... mehr
Produktinformationen "Zitronen (unbehandelte Schale) aus Sorrent"

 

Kennst Du das Land wo die Zitronen blühn?

Italien gilt nicht erst seit Goethes Reise als das Land der Zitronen. Doch die Produktion ist seit Jahrzehnten in einer enormen Krise. Die meist kleinteilige italienische Landwirtschaft ließ sich in der Regel kaum industrialisieren wie dies in Spanien, Brasilien oder in der Türkei der Fall ist. Zwar gehörten Sizilien und Kalabrien immer zu den klimatisch besonders begünstigten Regionen für den Anbau von Orangen und Zitronen, was aber als Antwort auf die Herausforderungen nicht ausreichte. Inzwischen werden jedoch regional durchaus erfolgreiche, regionale Qualitätsstratregien entwickelt.

Eine herausragende Rolle spielt dabei die qualitativ immer schon führende amalfitanische Küste. Sie trotzt mit einer verschwindend geringen Menge von 5-10% der Landesproduktion schon seit den neunziger Jahren erfolgreich der Krise. Erfolgreich werden hier auch die Früchte selber zu Limoncello, Konfitüre oder Kuchen verarbeitet und vermarktet. 

Die Region hat aufgrund seiner speziellen Qualitäten eine geschützte Ursprungsbezeichnung D.O.P. für die regional angebauten Zitronen erhalten.

 

Weiterführende Links zu "Zitronen (unbehandelte Schale) aus Sorrent"
Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P
  Limoncello gemäß der Handwerkskunst der Casalinga. Ist hausgemacht und schmeckt auch so. Frisch, nicht zu süß, angenehme Bitternote, gut eingebundener Alkohol. Aus den besten Zitronen des nur einen Hektar umfassenden Klostergartens, dessen Früchte zwischen Februar und Juni geerntet und anschließend von Hand verarbeitet werden.  Pic. © A. Viani Importe GmbH

Lieferzeit 3-5 Werktage

0.50 l    21,95 €
43,90 € / 1 l
Produktdetails
Casale Pietropaolo Piennolo Halbgetrocknet Halbgetrocknete Piennolo Tomaten in Öl
  Die aromatischen Piennolo Tomaten vom Fuße des Vesuvs schmecken halbgetrocknet noch einmal etwas intensiver. Es sind köstliche Antipasti, schmecken im Salat und zu Frischkäse und würzen klein gehackt viele Sughi, ob Tomatensugo oder Sugo Bianco.

Lieferzeit 3-5 Werktage

350 g    14,95 €
42,70 € / 1 kg
Produktdetails
Viani Pistazienmark Pistazienmark, ungesüßt
  Sortenreines Püree aus 100% Pistazien. Ohne Zusätze von Zucker oder Konservierungsstoffen. Sauber und natürlich im Geschmack. Das Pistazienmark wird aus kontrollierter, gerösteter Ware hergestellt. Geeignet zum Backen, zur Eiszubereitung, Nudelherstellung oder im Joghurt und Milchshake.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

95 g    13,95 €
146,80 € / 1 kg
Produktdetails
Aubergine ROSSO DI NAPOLI (Bio-Saatgut) Aubergine ROSSO DI NAPOLI (Bio-Saatgut)
  (Solanum aethiopicum) Äthiopische Eierfrucht, mit etwas grösseren Pflanzen und Früchten als Rouge de Turquie. Die Früchte können für den Verzehr grün geerntet werden. Die Früchte können sowohl grün wie ausgereift konsumiert werden. Wüchsig und mit geringerem Wärmeanspruch als S. melongena. Wärmebedarf hoch Nährstoffbedarf mittel Empfohlene Anbaupause 4...

Versandkostenfrei

Lieferzeit 3-5 Werktage

1 Portion    3,19 €
3,19 € / 1 Portion
Produktdetails
Amarascata, Amarena-Kirschkonfitüre 170% Frucht Amarascata, Amarena-Kirschkonfitüre, Venezien
  Ein echter Hammer von Luxardo aus Venetien. Aus 170% Frucht, lange und langsam eingekocht. Von den eigenen Kirschplantagen der Familie Luxardo. Unvergleichlich fruchtig, ausgeprägte Säure und nicht so süß.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

380 g    10,95 €
28,80 € / 1 kg
Produktdetails
Confettura Cotone Pere Mongetto Quitten-Birnenkonfitüre von Il Mongetto, Piemont
  Die cremige Konfitüre aus Quitte und Birne schmeckt sehr gut zu frischem Quark und zu Käse. Sie ist mit etwas Zimt gewürzt und eignet sich auch als Füllung für Crêpes.  

Lieferzeit 3-5 Werktage

230 g    5,95 €
25,90 € / 1 kg
Produktdetails
Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P Limoncello aus Amalfi Zitronen I.G.P
  Limoncello gemäß der Handwerkskunst der Casalinga. Ist hausgemacht und schmeckt auch so. Frisch, nicht zu süß, angenehme Bitternote, gut eingebundener Alkohol. Aus den besten Zitronen des nur einen Hektar umfassenden Klostergartens, dessen Früchte zwischen Februar und Juni geerntet und anschließend von Hand verarbeitet werden.  Pic. © A. Viani Importe GmbH

Lieferzeit 3-5 Werktage

0.50 l    21,95 €
43,90 € / 1 l
Produktdetails
Faella Vesuvio Vesuvio, Pasta di Gragnano I.G.P.
  Die gedrehten Nudeln aus Gragnano, der Hauptstadt der traditionellen italienischen Nudelproduktion mit der geschützten Ursprungsbezeichnung I.G.P..Vesuvio eignen sich sehr gut zum Salat, zu Salsicciaragout und Thunfischsaucen. Die raue Oberfläche nimmt gut Sauce auf.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

500 g    5,95 €
11,90 € / 1 kg
Produktdetails
Pflanzkartoffeln Rote Emmalie Pflanzkartoffeln Rote Emmalie [vf] -...
  rotfleischige Neuzüchtung von Karsten Ellenberg speziell auf Eignung für den naturnahen Anbau gezüchtet. Sortenzulassung Barum 2004. Vorwiegend festkochend, rote, glatte Schale, hellrotes Fleisch, langovale Knolle, Reife mittelfrüh, guter, würziger Geschmack, vielseitig verwendbar als Salat-, Püree- oder Pellkartoffel sowie für Chips oder rosafarbene Pommes

Lieferzeit 3-5 Werktage

1.00 kg    3,95 €
3,95 € / 1 kg
Produktdetails
Zuletzt angesehen