Pflanzkartoffeln Rote Emmalie [vf] - zertifizierte Saatkartoffeln (bio)
- Biolandbetrieb Ellenberg - Lüneburger Heide
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rotfleischige Neuzüchtung von Karsten Ellenberg speziell auf Eignung für den naturnahen Anbau gezüchtet.
Sortenzulassung Barum 2004.
Vorwiegend festkochend,
rote, glatte Schale,
hellrotes Fleisch,
langovale Knolle,
Reife mittelfrüh,
guter, würziger Geschmack,
vielseitig verwendbar als Salat-, Püree- oder Pellkartoffel sowie für Chips oder rosafarbene Pommes
| Auszeichnungen: | ||
| EU-Bio | ||
| | Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen. Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen. Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG) | |
Biolandhof Karsten Ellenberg
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Yvonne J. über Pflanzkartoffeln Rote Emmalie [vf] - zertifizierte Saatkartoffeln (bio)
sehr lecker, wenn sie sich jetzt im garten noch reichlich vermehrt, sind wir zufrieden. geschmacklich - als pellkartoffel mit etwas butter - ein hochgenuss!
Elke R. über Pflanzkartoffeln Rote Emmalie [vf] - zertifizierte Saatkartoffeln (bio)
'Das Auge ißt mit', wer darauf Wert legt wird allerdings enttäuscht. Die Kartoffel hat sehr tief liegende Augen und ist daher schwer und unschön zu pellen, schälen geht gar nicht. Teilweise ist sie auch sehr faserig (nach meiner Erfahrung, beim Passieren durch die Kartoffelpresse). Der Geschmack ist allerdings hervorragend, darum, ein Ausprobieren ist die Kartoffel in jedem Fall wert!
Ulrich H. über Pflanzkartoffeln Rote Emmalie [vf] - zertifizierte Saatkartoffeln (bio)
Optisch sehr schöne, aber auch geschmacklich hervorragende Sorte. Nicht zu festkochend mit ausgeprägtem und sehr gutem Kartoffelgeschmack. Dass diese Sorte am 'Gaumen kleben' soll, kann ich nicht bestätigen. Diese Emma muss man einfach mögen.
gertraud g. über Pflanzkartoffeln Rote Emmalie [vf] - zertifizierte Saatkartoffeln (bio)
guter geschmack, sehr mild, allerdings etwas klebrig am gaumen. die knollen sind nach dem kochen gleichmäßig lila-rosa durchgefärbt.
gut und hübsch!