Rote Emmalie [vf](bio) aus der Lüneburger Heide

1 kg

4,95 €

4,95 € / 1 kg

2 kg

9,40 €

4,70 € / 1 kg -5%

5 kg

23,00 €

4,60 € / 1 kg -7%

10 kg

39,60 €

3,96 € / 1 kg -20%

20 kg

74,20 €

3,71 € / 1 kg -25%

* Staffelpreis je Artikel

Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

Region

Lüneburger Heide

mehr als Kartoffeln und Erika... Die Heide ist keine Naturlandschaft, sondern eine erst durch das Eingreifen des Menschen geschaffene Kulturlandschaft. Um...

Rezept

Kunterbunter Kartoffelsalat

Zutaten Für 4 Personen 300 g blaue, festkochende Kartoffeln der Sorte Violetta, Blaue Anneliese oder Vitelotte 300 g rote, festkochende Kartoffeln der...

rotfleischige Neuzüchtung speziell für den Bioanbau gezüchtet von Karsten Ellenberg/... mehr

Menü schließen

Produktinformationen "Rote Emmalie [vf](bio) aus der Lüneburger Heide"

rotfleischige Neuzüchtung speziell für den Bioanbau gezüchtet von Karsten Ellenberg/ Barum 2004, vorwiegend festkochend, rote, glatte Schale, rotes Fleisch, langovale Knolle, Reife mittelfrüh, guter, würziger Geschmack, vielseitig verwendbar als Salat-, Püree- oder Pellkartoffell

Kochtyp:	vorwiegend festkochend [vf] = halbmehlig
besondere Eigenschaften:	Speisekartoffeln, Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet
Fleischfarbe:	rötlich, rot
Hinweis & Empfehlung...:	Backkartoffel, Blechkartoffel, Bratkartoffeln/gekocht, Bratkartoffeln/roh gebraten, Chips, Gratin, Pellkartoffeln/Raclette, Stampfkartoffel, Püree, Universalsorte (für alle Zwecke), zu Wildgerichten

Weiterführende Links zu "Rote Emmalie [vf](bio) aus der Lüneburger Heide"

rotfleischige Neuzüchtung speziell für den Bioanbau gezüchtet von Karsten Ellenberg/... mehr

Schliessen

Auszeichnungen "Rote Emmalie [vf](bio) aus der Lüneburger Heide"

Auszeichnungen:
Bioland

EU-Bio
	Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen. Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen. Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Erzeuger

Biolandhof Familie Karsten Ellenberg

Karsten Ellenberg - der bekannteste Spezialist auf dem Gebiet des Anbaus alter Kartoffelsorten in Deutschland. Hier gibt es LINDA und ihre 180 Schwestern

Heiderot - [fk] (bio) aus Schrobenhausen

Barum 2013, neue Züchtung von Karsten Ellenberg, festkochend, rote Schale, rotes Fleisch, langovale Knolle, leicht buttriger aromatischer Geschmack, Reife mittelfrüh, geeignet als Salat-, Brat-, und Pellkartoffel

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Bio-Linda von Karsten Ellenberg/Lüneburger Heide, Linda, Bio, Kartoffeln Linda

Linda (bio) aus der Lüneburger Heide (im 10kg...

Heide LINDA - die Kult-Kartoffel von ihrem Retter Karsten Ellenberg Sie ist festkochend, mit gelber Schale und tiefgelbem Fleisch; aromatisch und vielseitig von Salat bis hin zum Püree. Zudem ist LINDA professionell gelagert gut lagerfähig bis ca. Mitte Mai. Viel mehr kann man sich nicht wünschen. Karsten Ellenberg ist der Mitbegründer des...

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Single Farm Ahornsirup (bio) aus Kanada - erste...

Der in den ersten drei Tagen der Ernte gewonnene Saft ist erst einmal süß und seidig. Er hat einen feinen Malzton und eignet sich gut für Saucen zu Fleisch.

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

Institut de Beauvais [m] aus der Picardie

Die Institut de Beauvais ist eine der ältesten französischen Kartoffelsorten. Bereits 1856 wurde sie von Eugène Chanoine, einem Professor des Landwirtschaftlichen Institutes in Beauvais gezüchtet und ab 1884 erfolgreich als Pflanzkartoffel vermarktet. Sie ist eine der ältesten Sorten im offiziellen französischen Sortenverzeichnis in dem sie seit 1935, dem Jahr...

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Agria [mk] (bio) aus dem Ampermoos

Etwas unterschätzt von unseren Versandkunden, denn die AGRIA ist eine unserer drei "Bestseller" am Markt. Eine relativ moderne und noch recht weit verbreitete Kartoffelsorte aus Deutschland. Große rund-ovale Knollen mit tiefgelbem Fleisch. Im Anbau robust und zuverlässig und deshalb auch im Bio-Anbau besonders beliebt. Geschmacklich bestens ab November bis April....

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Petra [vf] (bio) aus dem Ampermoos

gelb & gut. Eine wunderbare Salzkartoffel. Sehr gut auch für Gratins und Tortilla.

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

BUNTER KARTOFFELSALAT 3 x 1 kg (bio)

Unser Aktionspaket "Bunter Kartoffelsalat" enthält 3 x 1 kg der zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten. Die Sorten sind einzeln gepackt und etikettiert - können also auch beliebig anders verwendet werden. Unser Tipp: Für bunte Salate sollten die Sorten getrennt mariniert werden. Das hält die einzelnen Farben frischer.

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Bio-Linda [fk] von Alexander Fuchs /Schrobenhausen

Linda [fk] (bio) aus Schrobenhausen

LINDA - unsere skandalös leckere Universal-Kartoffel Hier bei uns im Online Shop erhalten Sie die LINDA ab etwa Ende Juli als Frühkartoffel und dann von September bis ca. Ende April als schalenfeste und lagerfähige Herbstkartoffel. Sie ist festkochend, mit gelber Schale und tiefgelbem Fleisch; aromatisch und vielseitig von Salat bis hin zur Salzkartoffel....

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Annabelle [f] (bio) aus der Lüneburger Heide...

Eine gelbfleischige und festkochende Sorte mit einer sehr schönen, leicht hörnchenförmigen Form und sehr feinem Aroma. Wird in der Lüneburger Heide von Karsten Ellenberg als späte Sorte angebaut und ab August geerntet.

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

NEU

Russische Schwarze [vf] (bio) aus der...

Die Kartioffelsorte Russische Schwarze ist eine vorwiegend festkochende Kartoffelsorte mit langovalen Knollen. Sie hat eine blau-violette Farbe und hellgelbes Fleisch. Entstanden ist die Russische Schwarze, wie der Name schon sagt, vermutlich als Landsorte in Russland, das Alter dieser Sorte ist unbekannt. Sie zeichnet sich durch einen guten, kräftigen...

Lieferzeit 3-5 Werktage