Cheyenne [f] Grenailles aus der Bretagne

die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes
  • Maison Bayard
gewaschene Ware - kann nach der Ernte gegen Keimung behandelt worden sein
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Produktinformationen "Cheyenne [f] Grenailles aus der Bretagne"

 

Rotschalige Sorte von 2011. Anbau dieser dunkelrotschaligen Kartoffelsorte insbesondere in
Grossbritannien und in Frankreich (Bretagne). Ovale, meist längliche Form
mit glatter Schale und sehr flachen Augen. Diese sehr gelbe Sorte ist dunkler/intensiver in der Fleisch- und Schalenfarbe als CHERIE
und ebenso wie CHERIE und AMANDINE ideal für krosse Pommes, Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln,
Kartoffelpuffer und für besonders krosse Ofenkartoffeln geeignet.

Wichtiger Hinweis für Hausgärtner:

Die Ware kann, insbesondere im späten Frühjahr, wie in Frankreich üblich, nach
der Ernte gegen Keimung behandelt worden sein.

Cheyenne bringt als Pflanzkartoffel auch in trockenen Jahren einen guten Ertrag. Im Garten braucht sie 130 bis 150 Reifetage.

Kochtyp: fest kochend [fk]
besondere Eigenschaften: eventuel keimbehandelte Ware, deshalb nur nach erfolgreicher Vorkeimung für den Garten geeignet, kleinere Sortierung = Grenailles = Drillinge = Mäuserl, Speisekartoffeln
Hinweis & Empfehlung...: Backkartoffel, Blechkartoffel, Bratkartoffeln/gekocht, Bratkartoffeln/roh gebraten
Weiterführende Links zu "Cheyenne [f] Grenailles aus der Bretagne"
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Auszeichnungen "Cheyenne [f] Grenailles aus der Bretagne"
Erzeuger

Maison Bayard

Seit 1910 ist man hier im Anbau und Handel von Kartoffelspezialitäten tätig. Seit 1997 konzentrieren sich Françoise et Bertrand Bayard ausschließlich auf...
Jazzy - Grenaille [fk] aus der Bretagne Jazzy - Grenaille [fk] aus der Bretagne
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