![Koroneiki Olivenöl (bio) 5l neue Ernte von der Mani](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/23/e3/45/Mani_Blaeuel_5l_Kanister_bio_600x600.jpg)
Koroneiki Olivenöl (bio) 5l neue Ernte von der Mani
- MANI-Bläuel - Olivenprodukte vom Peloponnes
![Auszeichnungen:EU-Bio](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/93/3a/b1/EU-Bio-80593bd2fda0753.png)
![Auszeichnungen:Naturland](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/d9/e9/0c/naturland_80lrKXScJTWa3RK.jpg)
Griechisches Olivenöl weist weltweit den höchsten Prozentsatz an extra nativem - also erstklassigem - Öl auf.
Unter den Olivenölen Griechenlands gelten die Olivenöle aus der Koroneiki-Olive, die auf der Halbinsel Mani nahe des Kleinstädtchens Kalamata geerntet werden, zu den aromatischsten Ölen überhaupt. Immer wieder auftretende Trockenperioden und die schwere Zugänglichkeit der kleinen, steilen Anbauflächen machten die Mani jedoch in der Vergangenheit zu einem der ärmsten Landstriche Griechenlands. Bis in die jüngste Vergangenheit war die Landflucht hier besonders hoch. Inzwischen ist jedoch ein Wandel und auch wachsender Wohstand zu beobachten. Eine Entwicklung, an der Fritz Bläuel ohne Zweifel seinen Anteil hat.
Vor über 25 Jahren begann er hier als junger Agraringenieur die Bauern bei der schwierigen Umstellung auf die ökologische Pflege der alten Olivenhaine zu beraten. Mit Hilfe seines in Österreich lebenden Bruders fing er zugleich damit an, die so entstehenden Olivenprodukte zu vermarkten und wurde zum ersten zertifizierten Bio-Betrieb in Griechenland überhaupt.
Inzwischen gehören über 500 Olivenbauern mit Ihren Familien zu seinen Partnern & Lieferanten. Zahlreiche Auszeichnungen haben Fritz Bläuel und sein Unternehmen in den vergangenen Jahren für seine Erzeugnisse erhalten. Im Jahr 2007 wurde sein Kalamata Bio-Öl mit geschützter Ursprungsbezeichnung (D.O.P.) vom deutschen Feinschmecker Magazin in das Verzeichnis der weltbesten Öle aufgenommen. Mehrfach wurde das hervorragende Mani-Bläuel Öl auch in Griechenland ausgezeichnet, so z.B. während des 4. Festivals "Olivenöl und Oliven" in Piräus am 13. März 2010 in der Kategorie "mild-fruchtig" als bestes griechisches Olivenöl aller Kategorien !!!
Platz 1 bei der BioFach 2010
Die wahrscheinlich gewichtigste Auszeichnung für dieses Öl ist ein fantastischer erster Platz unter allen 74 teilnehmenden Bio-Olivenölen bei der Blindverkostung durch das Fachpublikum auf der BioFach Messe im Februar 2010 in Nürnberg!
Wir von tartuffli freuen uns über die Bestätigung unseres Geschmacksurteiles und gratulieren Fritz Bläuel, seinen Bauern und Mitarbeitern von ganzem Herzen zu diesem Erfolg. Üblich ist im Anbau von Ölbäumen ein Ölertrag von 5 bis 15 Litern pro Baum. Durch den Verzicht auf künstliche Bewässerung, sowie den die Pfanzengesundheit fördernden jährlichen Rückschnitt, wird der Ertrag hier jedoch ganz bewußt auf nur 1-3 Liter je Baum reduziert - mit der Folge, dass die Qualität und die Konzentration der Aromen in den Früchten stark steigt.
Sie erhalten hier aus Direktimport das Mani-Bio Olivenöl im traditionellen 5 l Metallkanister.
Auszeichnungen: | ||
EU-Bio | ||
![]() | Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen. Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen. Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG) | |
Naturland | ||
![]() | Naturland ist ein seit 1982 bestehender Öko-Anbauverband, der seit 1986 auch weltweit aktiv ist. Rund 40.000 Erzeuger und etwa 600 Verarbeiter arbeiten weltweit nach Naturland Richlinien, zu denen auch Vorgaben für die zertifizierung von Öko-Fisch gehören. Seitz 2010 werden auf freiwilliger Basis für Öko Erzeuger und Verarbeiter zusätzliche Fair-Kriterien abgeprüft und das Naturland-Fair Zeichen in allen Ländern angeboten |
MANI-Bläuel - Olivenprodukte vom Peloponnes
![MANI - Kalamata Olivenpaste (bio) MANI - Kalamata Olivenpaste (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c7/3e/g0/MANI_Kalamata-Olivenpaste_180g-800x800_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/59/38/1f/MANI_Kalamata-Olivenpaste_180g-800x800_300x300@2x.jpg 2x)
![MANI - Klippensalz MANI - Klippensalz](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/05/40/fd/MANI_Meersalz_150g-800x800_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/5e/5f/ac/MANI_Meersalz_150g-800x800_300x300@2x.jpg 2x)
![Salatbesteck, Olio Roi Salatbesteck, Olio Roi](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c5/98/13/Salatbesteck-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0d/af/6e/Salatbesteck-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Olio extra vergine di oliva, Miscazzè (bio), Siracusa, Sizilien Olio extra vergine di oliva, Miscazzè (bio), Siracusa, Sizilien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/d5/a0/26/Cavasecca-Miscazze_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/21/5a/0a/Cavasecca-Miscazze_300x300@2x.jpg 2x)
![Koroneiki Olivenöl (bio) 3l neue Ernte von der Mani Koroneiki Olivenöl (bio) 3l neue Ernte von der Mani](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b5/5a/0a/Mani-Bib-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0b/3a/g0/Mani-Bib-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Linda 10 kg Monats-ABONNEMENT (bio) Linda 10 kg Monats-ABONNEMENT (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/18/45/5f/Linda_790x790ptFW09mLFW6gq_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c3/85/76/Linda_790x790ptFW09mLFW6gq_300x300@2x.jpg 2x)
![% Olio extra vergine, Terre di Bari DOP, Tenuta Arcamone (bio) %MHD% % Olio extra vergine, Terre di Bari DOP, Tenuta Arcamone (bio) %MHD%](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b1/ed/9a/DeCarlo-Arcamone-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/19/8d/52/DeCarlo-Arcamone-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Die Qual der Wahl - Kartoffelsalat - das 4 Sorten à 2 kg Probierpaket Die Qual der Wahl - Kartoffelsalat - das 4 Sorten à 2 kg Probierpaket](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/9b/5c/4e/Probierpaket-hd_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c1/0c/bf/Probierpaket-hd_300x300@2x.jpg 2x)
![%Olivenöl CLADIUM - Priego de Córdoba DOP - Andalusien - Dauersieger im Feinschmecker Olivenöltest % %Olivenöl CLADIUM - Priego de Córdoba DOP - Andalusien - Dauersieger im Feinschmecker Olivenöltest %](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/5a/7b/c4/Cladium-Aroden-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/27/55/39/Cladium-Aroden-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Penedès DO Petit Albet Brut Reserva (bio) Penedès DO Petit Albet Brut Reserva (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/8c/58/d3/Albet_i_Noya_Brut_Reserva_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/76/ce/fc/Albet_i_Noya_Brut_Reserva_300x300@2x.jpg 2x)
![*Geschenk-Gutschein *Geschenk-Gutschein](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a0/51/3f/Gutschein-50EUR-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/f8/dd/5c/Gutschein-50EUR-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Koroneiki Olivenöl (bio) 3l neue Ernte von der Mani Koroneiki Olivenöl (bio) 3l neue Ernte von der Mani](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b5/5a/0a/Mani-Bib-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0b/3a/g0/Mani-Bib-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![MANI - Kalamata g.U. - Koroneiki Olivenöl (bio) 1 l MANI - Kalamata g.U. - Koroneiki Olivenöl (bio) 1 l](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/34/f9/5a/Mani-Blaeuel-1l_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/fa/63/95/Mani-Blaeuel-1l_300x300@2x.jpg 2x)
![MANI - Koroneiki Olivenöl mit Zitrone (bio) MANI - Koroneiki Olivenöl mit Zitrone (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/dd/fe/81/Mani-Zitronenoel-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/24/0e/6c/Mani-Zitronenoel-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![Grüner Veltliner - MEINKLANG - Weingut Michlits im Burgenland Grüner Veltliner - MEINKLANG - Weingut Michlits im Burgenland](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/10/90/48/meinklang_veltliner592e9823cf167_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ea/31/8a/meinklang_veltliner592e9823cf167_300x300@2x.jpg 2x)
![Amarone della Valpolicella DOCG - MARNE 180 - TEDESCHI 2019 Amarone della Valpolicella DOCG - MARNE 180 - TEDESCHI 2019](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/d6/4a/45/tedeschi-amarone-1150_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6a/c0/b5/tedeschi-amarone-1150_300x300@2x.png 2x)
![Olivenöl Pinzimolio - mild-fruchtig - aus Ligurien Olivenöl Pinzimolio - mild-fruchtig - aus Ligurien](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/71/23/9a/v1116-06592e96e656ebd_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b3/90/1b/v1116-06592e96e656ebd_300x300@2x.png 2x)
![MANI - Kalamata Oliven al Naturale, entkernt (bio) MANI - Kalamata Oliven al Naturale, entkernt (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/2c/46/f6/MANI_Kalamata-naturale-entkernt-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/52/60/28/MANI_Kalamata-naturale-entkernt-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![MALVASIA delle Lipari Passito 2021, Salina MALVASIA delle Lipari Passito 2021, Salina](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/80/fb/42/Caravaglio-Malvasia-delle-Lipari-1150PIFiFzJFf7NL1_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/04/cd/b5/Caravaglio-Malvasia-delle-Lipari-1150PIFiFzJFf7NL1_300x300@2x.jpg 2x)
![Viani Tartufi Dolci Classici Viani Tartufi Dolci Classici](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/46/08/ab/viani_tartuffi_dolci_classici_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b4/01/93/viani_tartuffi_dolci_classici_300x300@2x.jpg 2x)
![Muraglia Olivenoel Muraglia Olivenoel](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0a/37/23/Muraglia-arcobaleno_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/71/e1/a5/Muraglia-arcobaleno_300x300@2x.jpg 2x)
![MANI - Grüne und Kalamata Oliven al naturale - entsteint (bio) MANI - Grüne und Kalamata Oliven al naturale - entsteint (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/76/97/6f/12311_MANI_gruene-Oliven-al-naturale-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/76/ff/2b/12311_MANI_gruene-Oliven-al-naturale-1150_300x300@2x.jpg 2x)
![7 kg Kartoffel-Geschenkabo - limitierte Dauer 7 kg Kartoffel-Geschenkabo - limitierte Dauer](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/9b/5c/4e/Probierpaket-hd_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c1/0c/bf/Probierpaket-hd_300x300@2x.jpg 2x)