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- Busti Formaggi S.r.l. Via G. Marconi, 13 A/B, Loc. Acciaiolo IT 56043 Fauglia (PI) Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 1 Kilogramm
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Circa einen Monat gereifter Schafskäse mit mildem und zugleich charaktervollem Geschmack, der... mehr
Produktinformationen "Pecorino Fresco Sapore"
Circa einen Monat gereifter Schafskäse mit mildem und zugleich charaktervollem Geschmack, der von einer frischen Note begleitet wird. Die Rinde ist gebürstet, der Teig noch knetbar. Ideal zu Obst, mit Honig oder kräftigen Weiß- sowie jungen Rotweinen. Saisonal auch mit Kuhmilchanteil. 54 % Fett i. Tr.
Weiterführende Links zu "Pecorino Fresco Sapore"
Circa einen Monat gereifter Schafskäse mit mildem und zugleich charaktervollem Geschmack, der... mehr
Informationen "Pecorino Fresco Sapore"
Bio: Bio | Nein |
GMO frei | Ja |
Brennwert kJ | 1577 |
Brennwert kCal | 381 |
Fett gr | 32,5 |
gesättigte Fettsäuren | 24 |
Kohlenhydrate | 0 |
davon Zucker gr | 0 |
Ballaststoffe gr | 0 |
Eiweiß gr | 22 |
Salz gr | 1,4 |
Inhaltsstoffe | Schafmilch [a], Salz, tierisches Lab, Milchsäurebakterien, Konservierungsstoff in der Rinde: E202, E235, kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten |
*[a]: potentiell allergene Substanz | |
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft |
Fett i. ttr. |
Lagerung | +2 bis +6°C |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
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Erzeuger
Käserei Busti - Toskana
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Der hauchdünne, knusprige Toast ist mit Quitte, Pekannuss und Mohn gebacken. Sein Geschmack ist fruchtig und nussig zugleich, eine ungewöhnliche Kombination. Er schmeckt besonders gut zu weichen, milden Käsen wie junger Pecorino, Taleggio und Asiago.

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