Kartoffelsorte Cara - Hof Jeebel

Cara [vf] aus Franken, Gartenkartoffeln

Irland 1976 - gelbe Schale mit auffälliger roter Maserung. Sehr guter Speisewert, Robust bei Trockenheit
  • Heidi Kaiser, Pettstadt bei Bamberg
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Ursprungsland: Irland Jahr der Zulassung: 1976 Schale: weiß Fleisch: gelb Knolle:... mehr
Produktinformationen "Cara [vf] aus Franken, Gartenkartoffeln"

Ursprungsland: Irland

Jahr der Zulassung: 1976

Schale: weiß

Fleisch: gelb

Knolle: rundoval

Blüte: weiß

Reifezeit: spät

Kochtyp: vorwiegend festkochend

Speisewert: gut

150 - 170 Reifetage.

Anmerkungen: Eine Sorte, die sehr gut mit Trockenheit zurecht kommt. Gute Lagerfähigkeit, sehr gute Krautfäulewiderstandsfähigkeit und gute Erträge sind ihre Hauptmerkmale. Cara ist gut zum Backen und als Bratkartoffel geeignet. Cara eignet sich gut für den Anbau auf Sand- bis Lehmböden und bildet gleichmäßige, große Knollen aus. Sie besitzt eine hohe Resistenz gegen Schorf und Kartoffelvirus, ist jedoch etwas anfällig für Eisenfleckigkeit.

Kochtyp: vorwiegend festkochend [vf] = halbmehlig
Reifezeit: mittelfrüh
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln, Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet
Fleischfarbe: gelb
Blütenfarbe: weiss
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Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken
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