Genussregionen der Welt
TARTUFFLI ist Ihr Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft...
Regionale Hersteller
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die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes
TIPP!
nur bei TARTUFFLI - die handgeernteten, besonders feinen Frühkartoffeln von der bretonischen Küste
TIPP!
auch für die Salzmühle, aus dem Bioshärenreservat d'Es Trenc im Süden Mallorcas
knallgelb, rote Schale, buttrig & gut; Kartoffelsorte aus der Kartoffelzucht Böhm, (Deutschland 1998) die auch die sehr erfolgreiche Kartoffelsorte LINDA hervorbrachte. Ernte mittelfrüh
Aus angetrockneten Trauben, Gesteinsnoten, Preiselbeeren und Kirschfrucht,
als bittere Marmelade; als Getränkezusatz oder Limonade; in der asiatischen Küche, überall da wo auch Limetten eingesetzt werden; in Salatdressings und Mürbeteiggebäck oder für dei Duftlampe.
Erstklassiger Marillenbrand aus vollreifen Früchten. Charaktervoll, mit Fruchttiefe und Eleganz
gelbfleischige, mehlige Kartoffelsorte mit rot-gelb gefleckter Schale
NEU
die kleinen, speckigen für Blechkartoffeln und für den Genuss mit Schale
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