Salame montanaro, Chianti

Salame montanaro, Chianti

Bergsalami
  • Antica Macelleria Falorni s.r.l, di Bencistà Lorenzo e StefanoPiazza Giacomo Matteotti, 71IT 50022Greve in Chianti (Fi)Italien
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Aus Schinkenfleisch, sehr mager, mit Pfeffer und einem Schuss Chianti gewürzt. Zwei Monate im... mehr
Produktinformationen "Salame montanaro, Chianti"

Aus Schinkenfleisch, sehr mager, mit Pfeffer und einem Schuss Chianti gewürzt. Zwei Monate im Naturdarm gereift, umgeben mit Edelschimmel. Von einem unverwechselbaren Geschmack und Aroma. Feine Körnung. Eine typische toskanische Wurst.

Zutaten: Schweinefleisch*, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: E252

* = potentiell allergene Substanz

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Informationen "Salame montanaro, Chianti"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1415
Brennwert kCal341
Fett gr26,32
gesättigte Fettsäuren10,05
Kohlenhydrate1
davon Zucker gr1
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr25,94
Salz gr4,74
InhaltsstoffeSchweinefleisch, Salz, natürliche Aromen, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, Konservierungsstoff: E252
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung3 - 18 °C
AufbewahrungKühl lagern
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Erzeuger

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