Aprikosennektar - Orangé de Provence

Aprikosennektar - Orangé de Provence

aus der selten angebauten Aprikosensorte Orangé de Provence mit einem besonders ausgeprägten Süße-Säure-Verhältnis.
  • Privatkelterei Van Nahmen
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Die heute eher selten angebaute Aprikosensorte Orangé de Provence verdankt ihren Namen ihrer... mehr
Produktinformationen "Aprikosennektar - Orangé de Provence"

Die heute eher selten angebaute Aprikosensorte Orangé de Provence verdankt ihren Namen ihrer orangefarbenen Schale. Diese Sorte hat ein besonders ausgeprägtes Süße-Säure-Verhältnis.

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Ein Klassiker unter den Kräutermischungen. Die Zutaten stammen aus Südfrankreich und werden auch dort auf landestypische Weise verarbeitet. Inhalt: Rosmarin, Thymian, Basilikum und Majoran.

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Muskatkürbis - 'MUSQUE DE PROVENCE'...
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1 Portion    2,95 €
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Roter Carmague Reis
Roter Camargue Reis
Diese Reisspezialität aus der Camargue hat ein besonders nussiges Aroma. Allerdings sollte man während des Kochens immer wieder die Konsistenz überprüfen, da der Reis nach dem optimalen Garpunkt (ca. 40 min) seine schöne, körnige Konsistenz recht schnell verliert. Ideal für Salate, Aufläufe oder als Beilage zu Meeresfrüchten.

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Erdbeer-Nektar
Erdbeer-Nektar
Mit 40% Fruchtanteil. Der Geschmack dieser süßen Früchte wurde in einem wunderbar dichten Nektar aufgefangen. Zum pur Trinken, aber auch vielfältig einsetzbar in der Dessert-Küche.

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Kräuter aus der Provence
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Ein Klassiker unter den Kräutermischungen. Die Zutaten stammen aus Südfrankreich und werden auch dort auf landestypische Weise verarbeitet. Inhalt: Rosmarin, Thymian, Basilikum und Majoran.

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Zartbitterschokolade, mit Lavendel und Vanille
Tablette, noir à la lavande fine de Haute-Provence
Feinste Bitterschokolade mit Lavendelblüten und echter Vanille aromatisiert. Eine ausgefallene, aber gelungene Kombination des Maître de Chocolatiers des Hauses Dolfin. Der feine Schmelz der Schokolade, das intensive Aroma des Lavendels und die feinen Bittertöne des Kakaos machen sie so harmonisch und begehrenswert. Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Lavendel 1%,...

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Roter Carmague Reis
Roter Camargue Reis
Diese Reisspezialität aus der Camargue hat ein besonders nussiges Aroma. Allerdings sollte man während des Kochens immer wieder die Konsistenz überprüfen, da der Reis nach dem optimalen Garpunkt (ca. 40 min) seine schöne, körnige Konsistenz recht schnell verliert. Ideal für Salate, Aufläufe oder als Beilage zu Meeresfrüchten.

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400 g    5,95 €
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Williams Christ Die Birnensorte "Williams Christ" (Pyrus communis) wurde nach dem Baumschulleiter Williams aus London benannt. Die Kelterei Van Nahmen erhält die Birnen für diesen Saft vornehmlich von Obstbauern aus dem Umfeld der niederrheinischen Privatkelterei und kann so auf den optimalen Erntezeitpunkt Einfluss nehmen. Ihr Geschmack verleiht voll ausgereift eine...

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