!!! Wir machen Sommerpause bis 28. Juli !!!

Betriebsurlaub mit Versandpause

Mosto Oro - Valle di Oneglia DOP, Ligurien

Natives Olivenöl Extra MOSTO ORO - Ligurien

Mildfruchtiges Olivenöl aus Ligurien zu 100% aus der Olivensorte Taggiasca
  • G. Calvi & C. s.n.c. Via Garessio, 56 18100 Imperia Oneglia (IM)
null
* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 0.5 Liter

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

  Schon beim Öffnen der Flasche wird klar, warum dieses Öl die erste Wahl der deutschen... mehr
Produktinformationen "Natives Olivenöl Extra MOSTO ORO - Ligurien"

 

Schon beim Öffnen der Flasche wird klar, warum dieses Öl die erste Wahl der deutschen Spitzenköche ist! Ein wunderbarer Duft entströmt schon der Flasche. Die Selektion der besten Taggiasca Oliven Liguriens aus der geschützen Ursprungsbezeichnung DOP gewährleistet seine konstant hohe Qualität. Ein weiches und doch vollmundiges Aroma mit leichter, sehr angenehmer Würze, begleitet von etwas Süße und dem nussigen Geschmack der reifen Taggiasca-Oliven. Zusammen mit Fleur de Sel aus Ibiza auf einer aromatischen LINDA oder AGRIA ein vollkommener Genuss.

Gute Gründe
• mildes, hervorragendes Olivenöl für Einsteiger
• in gehobenen Profiküchen seit Jahrzehnten beliebt
• autochthone Olivensorte Liguriens
• eigene, hochmoderne Ölmühle

Sensorik
In der Nase: florale, süßliche Noten, Pinienkerne, Mandeln, Zitrusnoten, reifer Apfel. Am Gaumen: reife Oliven, feine Süße perfekt ausbalanciert mit leichter Schärfe und wenig Bitterkeit.

Anwendung
Für delikate Gerichte, insbesondere zu Fisch und für rohes Fischcarpaccio, roh über leichte Gemüse und selbstgemachtes Vanilleeis.

Pic. © A. Viani Importe GmbH

Weiterführende Links zu "Natives Olivenöl Extra MOSTO ORO - Ligurien"
Erzeuger

Calvi (Gianni Calvi)

Unter den bedeutenden Ölhandelshäusern Liguriens gehört die Firma Calvi zu den ältesten
Basilikum Großblättrig, (demeter-Biosaatgut) Basilikum Mittelgroßblättrig, (demeter-Biosaatgut)
  Typ Genoveser; Großblättrige Form. Basilikum ist eine wärmebedürftige Würzpflanze. Viel Regen und Temperaturen unter 8 Grad verursachen Blattverfärbungen. In kleinen Büscheln pikieren. Pflanzabstand: 25 cm zwischen den Reihen. Nährstoffbedarf gering-mittel. Empfohlene Anbaupause 3-4 Jahre.

Versandkostenfrei

Lieferzeit 3-5 Werktage

1 Portion    2,98 €
2,98 € / 1 Portion
Produktdetails
Olio extra vergine Pinzimolio Olio extra vergine Pinzimolio
  Kaltgepresste und ungefiltert abgefüllte, mild-fruchtige Cuvée extra vergine aus den Olivensorten Taggiasca und Ogliarola aus Ligurien. Frischer Duft nach Kräutern und fruchtig-grüner Geschmack durch eine frühe Ernte noch nicht ganz ausgereifter Oliven. Mildes Öl mit ganz leichten Bitternoten und etwas Schärfe. Der Name des Öls ist eine Anspielung auf eine...

Lieferzeit 3-5 Werktage

500 ml    21,45 €
42,90 € / 1 l
Produktdetails
Basilikum Großblättrig, (demeter-Biosaatgut) Basilikum Mittelgroßblättrig, (demeter-Biosaatgut)
  Typ Genoveser; Großblättrige Form. Basilikum ist eine wärmebedürftige Würzpflanze. Viel Regen und Temperaturen unter 8 Grad verursachen Blattverfärbungen. In kleinen Büscheln pikieren. Pflanzabstand: 25 cm zwischen den Reihen. Nährstoffbedarf gering-mittel. Empfohlene Anbaupause 3-4 Jahre.

Versandkostenfrei

Lieferzeit 3-5 Werktage

1 Portion    2,98 €
2,98 € / 1 Portion
Produktdetails
Gelbflossen-Thunfisch in ligurischem Olivenöl, pikant Gelbflossen-Thunfisch, pikant, in ligurischem...
  Tonno in Salsa piccante Frisch und traditionell verarbeitet. Thunfisch aus kleinen Fischen mit sehr zartem Fleisch. Diese scharfe Variante bekommt ihre pikante Würze durch die Zugabe von Tomaten, frischer Peperoni und Sardellenpaste. Große Stücke.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

200 g    12,95 €
64,80 € / 1 kg
Produktdetails
Olio d'oliva - auch zum Braten und Backen Olio d'oliva - auch zum Braten und Backen
  Auf vielfachen Wunsch hier ein hochwertiges und sehr günstiges Olivenöl, dass zwar sehr fein nach Oliven duftet und auch für den Salat gut geeignet ist, aber sich aufgrund seiner Verabeitung besonders gut zum Erhitzen eignet. Komposition aus raffiniertem und nativem Olivenöl extra {circa 12 %}. Milder Geschmack, feiner, ausgeprägter Olivenduft, geringe Säure....

Lieferzeit 3-5 Werktage

500 ml    17,95 €
35,90 € / 1 l
Produktdetails
°Chinotto - Bitterorangenlimonade (4x275ml) °Chinotto - Bitterorangenlimonade (4x275ml)
  Chinotto ein erlesener Klassiker des italienischen Alltags Chinntto ist eine klassische italienische Aperitif-Limonade aus Bitterorangen, die seit einigen Jahren sogar von SlowFood in die "Arche des Geschmacks" der besonders schützenswerten Lebensmittel aufgenommen wurde. Chinotto darf nicht klebrig süß sein, sondern von erfrischender und anregender, leicht...

Lieferzeit 3-5 Werktage

1100 ml    9,98 €
9,10 € / 1 l
Produktdetails
Tropföl Affiorato von Galantino, Apulien Tropföl Affiorato von Galantino, Apulien
  Wörtlich übersetzt: „"Das Aufstrebende“" Nach dem Mahlen der Ogliarola- und Coratina-Oliven bilden sich auf dem Olivenbrei kleine Ölseen, die per Hand abgeschöpft werden. Der Geruch ist vor allem Grün, nach Gras, Parika, Sauerampfer und Apfel und sein feiner Geschmack wirkt mild und süßlich; im Abgang kräftig nach Mandeln. Leicht - fruchtig. Ausgezeichnet mit...

Lieferzeit 3-5 Werktage

500 ml    24,95 €
49,90 € / 1 l
Produktdetails
cavasecca siracusana Siracusana - Olio extra vergine di oliva, (bio)...
  Das Siracusana der neuen Ernte zeichnet sich bereits beim ersten Einatmen durch einen intensiven Duft nach frisch geschnittenem Gras, Artischocke und grüner Tomate aus. Im Geschmack hält dieser Eindruck fantastisch lange an, wird durch eine intensive, perfekt eingebundene Schärfe und wenig Bitterkeit begleitet. Ein absolut harmonisches Olivenöl, das vor allem...

Lieferzeit 3-5 Werktage

500 ml    26,95 €
53,90 € / 1 l
Produktdetails
Olivenöl Ravidà Premium, Sizilien Olivenöl Ravidà Premium, Sizilien
  Ein Öl mit weltweitem Bekanntheitsgrad und hohem Wiedererkennungswert. Das Öl ist eine Cuvée aus den Sorten Biancolilla, Nocellara und Cerasuola und ganz bewusst als besonders fruchtiges und aromatisches Öl so zusammengestellt. Der Geschmack ist klar und komplex, nach Mandeln, Kräutern und Tomate. Man sollte es erst einmal auf einem Stück gerösteten Brots...

Lieferzeit 3-5 Werktage

500 ml    24,95 €
49,90 € / 1 l
Produktdetails
Olive Taggiasche Salzlake Roi Ligurische Taggiasca Oliven mit Stein in...
  Die hocharomatischen Taggiasca Oliven mit Stein stammen aus der Region um Imperia. Sie sind in Salzlake eingelegt und eignen sich sehr gut zum Aperitivo, in Salaten und überhaupt in der kalten Küche.    

Lieferzeit 3-5 Werktage.

290 g    7,90 €
27,20 € / 1 kg
Produktdetails
Sardellenfilets in erlesenem, ligurischem Olivenöl Sardellenfilets in Olivenöl, Filetti di...
  Kleine, sehr saubere Sardellenfilets aus Ligurien. Zum Einlegen wird nach ligurischer Tradition hochwertiges, mildes Olivenöl verwendet, um das Aroma der Filets abzurunden und zu erhalten. Nicht nur für Salate und Saucen. Gekühlt bei 7 °C lagern. Zutaten: Sardellen* 60%, Olivenöl 31%, Salz 9% *=potentiell allergene Substanz

Lieferzeit 3-5 Werktage

95 g    11,95 €
125,80 € / 1 kg
Produktdetails
Zuletzt angesehen


heute noch 10% Rabatt auf Deine Bestellung.


Melde Dich einfach jetzt zu unserem informativen Newsletter an. So verpasst Du keine Neuigkeiten & Aktionen mehr.


Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.