cavasecca siracusana

Siracusana - Olio extra vergine di oliva, (bio) - Sizilien

Natives Olivenöl extra, bio
  • Tenuta Cavasecca S.S. Agricola Via Necropoli Grotticelle, 8 IT 96100 Siracusa Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 500 Milliliter

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Produktinformationen "Siracusana - Olio extra vergine di oliva, (bio) - Sizilien"

 

Das Siracusana der neuen Ernte zeichnet sich bereits beim ersten Einatmen durch einen intensiven Duft nach frisch geschnittenem Gras, Artischocke und grüner Tomate aus. Im Geschmack hält dieser Eindruck fantastisch lange an, wird durch eine intensive, perfekt eingebundene Schärfe und wenig Bitterkeit begleitet. Ein absolut harmonisches Olivenöl, das vor allem fertig zubereitete Speisen abrundet. Zu Mozzarella di Bufala, über das noch heiße Risotto mit Radicchio oder einfach zum Dippen von geröstetem Brot. Prämiert mit der Leone d'Oro Selection 2022 und drei Olivenblättern, die höchste Auszeichnung des Gambero Rosso, 3 Olivenblätter.

Fruchtigkeit Oliven: intensiv-fruchtig
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Informationen "Siracusana - Olio extra vergine di oliva, (bio) - Sizilien"
BioJa
Öko-KontrollstelleIT-BIO-007 / G20J
GMO freiJa
Brennwert kJ3389
Brennwert kCal824
Fett gr92
gesättigte Fettsäuren14
Kohlenhydrate0
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0
Salz gr0
Inhaltsstoffenatives Olivenöl extra [b] 100%
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung15 - 18 °C
AufbewahrungKühl und dunkel lagern.
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Auszeichnungen "Siracusana - Olio extra vergine di oliva, (bio) - Sizilien"
Auszeichnungen:
EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Erzeuger

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500 ml    21,45 €
42,90 € / 1 l
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natives Olivenöl extra, mild, 5 l Kanister, Ligurien, neue Ernte 23/24 natives Olivenöl extra, mild, 5 l Kanister,...
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5.00 l    119,95 €
23,99 € / 1 l
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Olivenöl Taggiasca Roi 3l Kanister Olio extra vergine Monocultivar Taggiasca 3 l -...
  Nur aus Taggiasca-Oliven aus dem Valle Argentina. Mildfruchtig. Wenig Bitterstoffe, Voller Duft nach reifen Oliven und Tomaten. Buttriges Öl mit dezenter Frucht, leichter Säure und zarten Aromen nach getrockneten Kräutern. Zutaten: natives Olivenöl extra (100%)

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3.00 l    99,95 €
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  Diese intensiv-fruchtige Cuvée aus dem Süden Siziliens kombiniert Tonda Iblea {60 %} und Nocellara Etnea {40 %}. Das grüntönige Öl besitzt eine zarte Schärfe und eine leichte Süße im Abgang. Zu deftigen Eintöpfen, Gemüsen, zu Kurzgebratenem und in Marinaden. Zutaten: natives Olivenöl extra 100%  

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750 ml    29,95 €
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250 ml    19,95 €
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3.00 l    89,90 €
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0.50 l    27,95 €
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500 ml    21,90 €
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