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Rote Emmalie [vf] Gartenkartoffeln aus Franken
tolles Aussehen - toller Geschmack - rotfleischig und für Kartoffelsalat geeignet
- Heidi Kaiser, Bamberg
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rotfleischige Neuzüchtung speziell für den Bioanbau gezüchtet von Karsten Ellenberg/ Barum 2004,... mehr
Produktinformationen "Rote Emmalie [vf] Gartenkartoffeln aus Franken"
rotfleischige Neuzüchtung speziell für den Bioanbau gezüchtet von Karsten Ellenberg/ Barum 2004, vorwiegend festkochend, rote, glatte Schale, rotes Fleisch, langovale Knolle, Reife mittelfrüh, guter, würziger Geschmack, vielseitig verwendbar als Salat-, Püree- oder Pellkartoffel
Kochtyp: | fest kochend [fk] |
besondere Eigenschaften: | Speisekartoffeln, Speisekartoffeln unbehandelt / für den Garten geeignet |
Fleischfarbe: | rosa, magenta |
Hinweis & Empfehlung...: | Backkartoffel, Blechkartoffel, Kartoffelsalat |
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Zuletzt angesehen
Sabine B. über Rote Emmalie [vf] aus Franken
Zum Geschmack kann ich noch nichts sagen, da sie noch wachsen. Die gelieferten Kartoffeln hatte eine gute Qualität, haben alle ausgetrieben und die Pflanzen sehen sehr gesund aus. Ich bin neugierig und freue mich.
Carola D. über Rote Emmalie [vf] aus Franken
Eine interessant gefärbte Kartoffel in knorriger Form. Sie ist eher mehlig kochend, mit einem kräftig erdigen, urtümlichen Geschmack. Als Bratkartoffel ist sie eher ungeeignet, da sie leicht zerfällt.
Jannes A. über Rote Emmalie [vf] aus Franken
Hübscher Kartoffel. Nicht so mehlig wie Highland Burgundy Red. Also besser als Salzkartoffel und zum backen. Einzige minpunkt ist das leichte 'Solanum' geschmack.
Joachim K. über Rote Emmalie [vf] aus Franken
Geschmacklich die wohl beste Kartoffel, die ich jemals essen durfte. Wirklich sehr gut!
Michael Z. über Rote Emmalie [vf] aus Franken
Sehr gute Katoffel, hoher Ertrag im sandigen Boden, fast keine Schädlinge in der Kartoffel.
Der Geschmack ist sehr angenehm. Frisch geerntete Karoffeln können als Pellkartoffeln mit Schale gegessen werden.