Hülsenfrüchte, Adobe Stockfoto 109490040
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besonders gut für Linsensalate oder für ein optisch besonders ansprechendes Linsenrisotto
Geröstete Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile, leicht geröstet
Der Klassiker aus der Provence. Dort wird die Knoblauchmayonnaise zu gedünstetem Gemüse, Kabeljau und Kartoffeln serviert. Sie schmeckt aber auch zu Fleischfondue, gegrilltem Fisch und Fleisch und zu rohem Gemüse.
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