Grüner Spargel, Bild: 86067294 Adobestock
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in der mediterranen Küche (vor allem in Italien und der Provence) ein wichtiges Gewürz
geschätzt und gezielt nachgefragt wegen seiner besonders würzigen Schärfe
Aromatische, lagerfähige, rosafarbige Zwiebel. Nicht zu scharf. Über Jahrhunderte unverzichtbar für die bretonischen Seeleute
Schalotten bilden zartere Ringe als Zwiebeln und empfehlen sich in erster Linie für den Rohverzehr im Salat oder im Dressing
*überwiegend zum Zopf gebundene Ware mit 1,6 - 2,3 kg Gewicht
Sie vereint die besten Eigenschaften und Merkmale der Fleischtomate. Mit starken Rippen, sehr festem Fruchtfleisch und einem fantastischen Tomatenaroma
Fruchtiger Sugo aus San Marzano Tomaten DOP. Die beste Basis für Pizza
Ragu di scottona alla bolognese, mit zartem Rindfleisch von der Färse
Amfissa Oliven in Bio Olivenöl mit Koriandersamen und rosa Pfeffer mariniert
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