Grüner Spargel, Bild: 86067294 Adobestock
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Ragu di scottona alla bolognese, mit zartem Rindfleisch von der Färse
Sugo radicchio e speck, dazu schmecken Gnocchi, aromatisierte Nudeln wie Hanfpasta oder sogar Risotto
kleine, sehr saubere Sardellenfilets in erlesenem Calvi-Olivenöl
Aprikosenkonfitüre ist in Italien ein Klassiker. Sie wird gern zum Frühstück gegessen, auch als Füllung im Cornetto. Diese ist aus Aprikosen, Zucker und etwas Zitronensaft im offenen Kessel gekocht. Unser Produzent Mongetto Mit Mongetto...
Fruchtiger Sugo aus San Marzano Tomaten DOP. Die beste Basis für Pizza
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