Sativa-Rheinau/Schweiz - Kloster und einer der Sortengärten
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Porree BLAUGRÜNER WINTER - AVANO KS (Saatgut...
Frostharter, ertragreicher Winterlauch zur Überwinterung. Blaugrünes Blatt und mittellange, dicke, weiße Schäfte, hoher Zuwachs im Frühjahr.
GARTENMELDE, Rote (Saatgut PSR/demeter)
vor dem Aufkommen des Spinats in Europa sehr verbreitetes Blattgemüse. Wohlschmeckend und würzig.
SCHABZIGERKLEE (Saatgut - demeter)
Aals Gründüngung und Insektenweide, bei der Käseherstellung, für pikante Brötchen, Eierkuchen oder Waffeln sowie für andere pikante Gebäcke, Salate, Dips, Brotaufstriche, Aufläufe mit Käse, Ei und Kartoffeln.
Grünkohl (Federkohl) 'ROTER KRAUSER'...
Relativ anspruchslose Kohlart für kontinuierliche Ernte in denWintermonaten. Eine ProSpeciaRara Sortenrarität in Bio-Qualität
Wilde Rauke - Rucola, mehrjährig (Biosaagut)
kann bis zu zweimal geschnitten werden, deutlich länger haltbar als die Salatrauke, intensiver im Geschmack.
Rote Rüben FORMANOVA (demeter - Biosaatgut)
Lange zylindrische Form. Dunkelrot. Praktisch ohne Ringe. Rotlaubig. Rüben sitzen deutlich über dem Boden. Gut zu ernten und lagerfähig.
Broccoli CALABRESE NATALINO (demeter-Biosaatgut)
Traditionelle Sorte, die für die Verbreitung des Broccoli wegweisend war. Nach der Hauptblume bilden sich noch bis in den Herbst zahlreiche Seitentriebe.
Zuckermelone BENARY'S AUSLESE (demeter - Saatgut)
Orangefarbene Netzmelone, sehr aromatisch und mit kleinem Kerngehäuse.
Rosenkohl 'AUSLESE' (demeter-Biosaatgut)
Mittelhohe, frostharte und standfeste Sorte für die Ernte ab November.
Basilikum, Thaibasilikum (Bio-Saatgut)
Thaibasilikum hat dunkelgrüne Blätter und violette Stängel. Die Blüten sind rosafarben. Basilikumgeschmack mit Noten von Anis. Im Anbau wie alle Basilikumsorten, wärmebedürftig.
Sellerie BERGERS WEISSE KUGEL (Bio-Saatgut)
Alte, robuste Sorte mit sehr stark ausgeprägtem, typischen Sellerie-Geschmack
Ringelblume, Orange (demeter-Biosaatgut)
Einjährige leuchtend orangeblühende Sommerblume und Heilpflanze.
Buschbohne 'MARONA' (demeter-Biosaatgut)
Frühe, langhülsige, rundovale Sorte. Sehr auflauffreudig. Hoher Frühertrag. Auch für den Herbstanbau.
Eissalat LAIBACHER EIS (demeter-Biosaatgut)
Große, mittelfeste, spät schießende Köpfe von gelbgrüner Farbe und rot getuscht.Sehr hohe Anbausicherheit.
Borretsch, Gurkenkraut (demeter-Biosaatgut)
Frisch zu verwendende Gewürzpflanze, Verwendung der Blätter und Blüten in Salaten, ausgezeichnete Bienenpflanze
Thymian - Deutscher Winter (BIO-Saatgut)
Mehrjährig; frisch und getrocknet als Tee und Gewürz zu verwenden; beliebt als Fleischgewürz auch zu Suppen, Gemüse und Rohkost.
Tomate OCHSENHERZ (Bio-Saatgut)
Stark wachsende Sorte mit grossen, länglichen "Ochsenherz" Früchten. Violettrote Farbe, ausgezeichneter Geschmack.
Tomate GEZAHNTE BÜHRER-KEEL...
Sortenrarität: sehr fleischige Früchte mit wenig Saft. Eine Pro Spezia Rara Sortenrarität.
Mangold 'FEURIO' (demeter Biosaagut /PSR)
Durch leuchtend rote Stiele sehr attraktiv im Garten und in der Küche. Eine ProSpeciaRara Sortenrarität in Bio-Qualität
Aubergine Meronda (demeter-Biosaatgut)
Meronda ist eine starkwüchsige Sorte mit grossen, länglichen, kräftig-violetten Früchten
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