Sauvignon Touraine AC Le Petiot 2015

Sauvignon Touraine AC Le Petiot - Loire

Rebsorte: 100% Sauvignon
  • Vincent Ricard
Jahrgangswechsel 2017/2019
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Produktinformationen "Sauvignon Touraine AC Le Petiot - Loire"

Charakteristik:

Fruchtiges Bouquet mit grünem Apfel und Holunderblüte, feine Mineralität, saftig und mundfüllend

Region: Loire

Rebsorte: 100% Sauvignon

Ausbau: großes Holzfass und Barrique

Trinktemperatur: 7° - 10° C

Kulinarischer Tipp: Als Aperitiv, zu asiatischen Gerichten, Muscheln und Ziegenkäse

Ein Familienbetrieb der in fünfter Generation auf 17 Hektar überwiegend Sauvignon anbaut. Vincent Ricard legt dabei großen Wert auf die naturnahe Bewirtschaftung und den maßvollen Ertrag von durchschnittlich 30 Jahre alten Reben.

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