Bonbons Menthe, Dose

Bonbons Menthe, Dose

Bonbons mit Minze, Display
  • S.A.S. Anis de l'Abbaye de Flavigny Rue de l'Abbaye FR 21150 Flavigny sur Ozerain Frankreich
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3,35 € *
Inhalt: 50 Gramm (6,70 € * / 100 Gramm)

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Produktinformationen "Bonbons Menthe, Dose"

Flavigny-sur-Ozerain ist eine französische Gemeinde im Burgund (Bourgogne). Der mittelalterliche Ort gehört zu den schönsten Dörfern Frankreichs und diente im Jahr 2000 als Kulisse für den Kinofilm Chocolat mit Juliette Binoche und Johnny Depp. Seit Jahrhunderten befindet sich in der alten Benediktinerabtei von Flavigny die Produktionsstätte für die in Frankreich berühmten "echten" Anisdragees. Unverwechselbar dabei ist, dass jedes der Bonbons einen Kern aus echtem Anis besitzt. Mit einer aufwendigen Technik wird der Aniskern stundenlang in einer Trommel mit der Bonbonmasse zusammengeführt. Dies funktioniert, indem die Masse unter Einsatz starker Luftzufuhr allmählich wie Schneeflocken weiter um das Anis heranwächst. Dieses Verfahren wurde in der Bendiktinerabtei schon früh entwickelt. Die legendären Anisbonbons wurden bereits 1591 erstmals urkundlich erwähnt.Zutaten:Zucker, natürliches Aroma, Anissamen

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Informationen "Bonbons Menthe, Dose"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1665
Brennwert kCal398
Fett gr0
gesättigte Fettsäuren0
Kohlenhydrate99,2
davon Zucker gr97,1
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr0,2
Salz gr0,03
InhaltsstoffeZucker, natürliches Minzearoma, grüne Anissamen
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung18 °C - max. 24 °C
AufbewahrungTrocken lagern
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Erzeuger

ABBAYE de FLAVIGNY

Anisbonbons seit 1591 nach uraltem Klosterrezept - aus dem Filmdorf für den Film 'Chocolat' mit Juliette Binoche und Johnny Depp
Dijon Senf - grobkörnig - Moutarde en grains - Burgund
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Grobkörnig nach alter Art, zum Einreiben von Braten {sogenannter Rotisseur-Senf}. Auch zum Marinieren und für Vinaigrettes. Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Weisswein (16%), Brandweinessig, Salz, Senfschalen*, Zucker, Gewürze, Kaliummetabisulfit *potentiell allergene Substanz. Mit Senfkörnern aus dem Burgund hergestellt und mit Weißwein der Sorte Aligoté abgeschmeckt. Das...

Lieferzeit 3-5 Werktage

105 g    3,29 €
31,30 € / 1 kg
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Anisbonbons von Abbaye - Veilchengeschmack
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Flavigny-sur-Ozerain ist eine französische Gemeinde im Burgund (Bourgogne). Der mittelalterliche Ort gehört zu den schönsten Dörfern Frankreichs und diente im Jahr 2000 als Kulisse für den Kinofilm Chocolat mit Juliette Binoche und Johnny Depp. Seit Jahrhunderten befindet sich in der alten Benediktinerabtei von Flavigny die Produktionsstätte für die in Frankreich...

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50 g    3,35 €
67,00 € / 1 kg
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alter Rotweinessig mit Himbeeren
Vinaigre de vin rouge au jus de framboise
Vinaigre de vin rouge au jus de framboise, alter Rotweinessig mit Himbeeren Durch den Zusatz von Himbeersaft bekommt der Rotweinessig das volle Fruchtaroma. Ideal zu Obstsalaten, an Geflügelsaucen oder für süß-saure Desserts. Harmoniert mit Nussölen an herbstlichen Blattsalaten. Zutaten: Rotweinessig, Himbeersaft (5 %), Konservierungsmittel Natrium Bisulfit,

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500 ml    6,49 €
13,00 € / 1 l
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Moutarde de Dijon au miel et balsamique
Moutarde de Dijon au miel et balsamique
Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: süßlich-scharfer Senf durch deutlich schmeckbare Noten von Balsamessig und Honig. Passt zu hellem Fleisch und ist an jeder Salatvinaigrette oder Mayonnaise eine Bereicherung. Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Zucker, Brandweinessig, Honig (7%), Salz, Balsamico-Essig (3%),...

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42,40 € / 1 kg
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Senf mit Pinot Noir
Moutarde au Pinot Noir - Burgund
Moutarde au Pinot Noir Grobkörniger Senf mit gutem Biss und rundem weinigen Geschmack. Er eignet sich hervorragend für Grillfleisch, sowohl dunklem als auch hellem. Dieser Senf besitzt nur eine mäßige Schärfe und ein tiefes Aroma. Zutaten: Traubenmost 26%, (enthält Sulfite*), Wasser, Senfkörner*, Essig, Rotkohl, natürliches Rotweinaroma 4%, (enthält Sulfite*), Salz,...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

105 g    3,95 €
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Moutarde de Dijon au miel et balsamique
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Natürlich aromatisierte Dijon-Senfspezialität für den Einsatz in der kreativen Küche: süßlich-scharfer Senf durch deutlich schmeckbare Noten von Balsamessig und Honig. Passt zu hellem Fleisch und ist an jeder Salatvinaigrette oder Mayonnaise eine Bereicherung. Zutaten: Wasser, Senfkörner*, Zucker, Brandweinessig, Honig (7%), Salz, Balsamico-Essig (3%),...

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105 g    4,45 €
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Anisdragees von Abbaye - Anisgeschmack
Bonbons Anis, Dose
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50 g    3,35 €
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Verjus de Bourgogne
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Verjus ist der Most unreifer Trauben. Bis ins 17. Jahrhundert traditionelles Säuerungsmittel in der europäischen Küche, geriet er durch die Zitronen in Vergessenheit. Verjus bietet eine besonders milde Säure mit reichem Aromenspiel. Im Salatdressing, zum Beizen von Fleisch, für Saucen und auch zum Abschmecken von Desserts.

Lieferzeit 3-5 Werktage

250 ml    8,39 €
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105 g    3,29 €
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Cornichons extra fins
Cornichons extra fins
Extra kleine, feine Gürkchen, eingelegt in Kräuteressig mit Estragon. Im Geschmack leicht pfeffrig. Sehr lecker zu Leberterrinen, toskanischer Wildschweinpastete und Crostinocreme, Käsefondue oder zu einem savoyischen Raclette. Abtropfgewicht 190 g.

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340 g    5,45 €
16,00 € / 1 kg
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Dijon-Senf, mit Cassis (schwarzen Johannisbeeren) aromatisiert
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