große Folienkartoffeln (160-350 g)

2 kg

5,90 €

2,95 € / 1 kg

5 kg

13,30 €

2,66 € / 1 kg -10%

10 kg

23,60 €

2,36 € / 1 kg -20%

20 kg

44,20 €

2,21 € / 1 kg -25%

* Staffelpreis je Artikel

Inhalt: 1 Kilogramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

Rezept

Hasselback - Fächer-Kartoffeln aus dem Ofen

Die knusprige Schwester der Folienkartoffel - Die Ofenkartoffel Im Ofen gebacken, außen krosse Schale, innen herrlich weich. So sollte die perfekte...

Rezept

Video-Rezepte zu Kartoffelpüree

Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer haben in der obigen WDR Reihe einige hilfreiche Tricks und Anregungen für wurderbare Kartoffelpürees. Sehen Sie...

Die Richtigen für Folienkartoffeln im Backofen. Die verwendeten Sorten variieren im... mehr

Menü schließen

Produktinformationen "große Folienkartoffeln (bio) (160-250 g), gewaschen, Ampermoos"

Die Richtigen für Folienkartoffeln im Backofen.

Die verwendeten Sorten variieren im Jahresverlauf, sind aber in der Regel halbfest. Bis ins späte Frühjahr ist es meist die unschlagbare Bio-AGRIA vom Hatzlhof. Anschließend meist COLOMBA oder CORINNA.

Bekannt sind die großen Ofenkartoffeln auch als KUMPIR - ein Gericht aus dem Balkan und insbesondere der Türkei. Es besteht vor allem aus großen Kartoffeln, die in Aluminiumfolie eingewickelt in speziellen Öfen gebacken werden. Die Kartoffeln werden dann aufgeschnitten, das Innere zerdrückt und mit Käse und Butter vermischt. Danach werden je nach Variante noch Joghurtsauce, Mayonnaise, Ketchup, Mais, Oliven, Hommus, Salatblätter o. Ä. darauf gegeben.

Weiterführende Links zu "große Folienkartoffeln (bio) (160-250 g), gewaschen, Ampermoos"

Die Richtigen für Folienkartoffeln im Backofen. Die verwendeten Sorten variieren im... mehr

Schliessen

Auszeichnungen "große Folienkartoffeln (bio) (160-250 g), gewaschen, Ampermoos"

Auszeichnungen:
Bioland

EU-Bio
	Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen. Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen. Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen. Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

Erzeuger

Biolandhof Andreas und Dorothee Hatzl, Esting Oberbayern

Der Bioland Kartoffelerzeuger Andreas Hatzl führt zusammen mit seiner Frau Dorothee und seinen Eltern den ökologischen Demonstrationsbetrieb an der Amper...

Unser Video Tipp

Rezeptvideo - Kartoffeln im Ofen (5 min. frz.)

MANI - Kalamata Oliven al Naturale (bio)

Diese neue Technik der Verarbeitung ermöglicht eine luftdichte Vakuum-Verpackung und macht eine Pasteurisierung nicht mehr notwendig. Daraus ergeben sich wichtige Vorteile: die nährstofflichen und organoleptischen Eigenschaften der Olive bleiben erhalten, der originäre Geschmack tritt wieder in den Vordergrund und die eigenen Milchfermente werden nicht zerstört....

Lieferzeit 3-5 Werktage.

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Süsskartoffeln

Die Süßkartoffel - Eines der nähr- und vitalstoffreichsten Gemüse der Welt Als die spanischen Eroberer die ersten Bataten aus Mittelamerika mit nach Portugal und Spanien brachten, wurde sie dort zunächst aufgrund ihres hohen Ertrages als Knolle der Armen gepriesen. Nach einer Weile glaubte man jedoch zu beobachten, dass die Menschen durch Ihren Genuss...

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Bamberger Hörnchen g.g.A. - Speisekartoffeln

Die Kartoffel des Jahres 2008 ist die älteste in Deutschland verbreitete Sorte, deren erste Beurkundung um das Jahr 1850 im Raum Bamberg liegt. Regional auch Bamberger Hörnle oder Bamberger Hörnla (fränkisch) genannt, sind die Bamberger Hörnchen in Deutschland sehr bekannt und bei Feinschmeckern aufgrund ihres hervorragenden Geschmackes beliebt. 2013 wurde...

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

EMANUELLE- Grenailles [fk] (bio)...

Schale: gelb Fleisch: gelb, tiefgelb Kochtyp: festkochend Form: langoval Reifezeit: mittelfrüh Verwendung: Bratkartoffeln, Salat, Salzkartoffel Geschmack: gut, leicht cremig Ursprung: Niederlande 2020

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

BUNTER Bio-KARTOFFELSALAT 3 x 2 kg (bio)

Unser Aktionspaket "Bunter Kartoffelsalat" enthält 3 x 2 kg der zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten. Die Sorten sind einzeln gepackt und etikettiert - können also auch beliebig anders verwendet werden. Unser Tipp: Für bunte Salate sollten die Sorten getrennt mariniert werden. Das hält die einzelnen Farben frischer....

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Jazzy - Grenaille [fk] aus der Bretagne

Ideal für Bratkartoffeln und Blechkartoffeln aus rohen Kartoffeln festkochend aber cremig mit zartgelbem Fleisch; besonders fein-cremige Konsistenz; wird gewaschen und in zumeist makelloser Sortierung angeboten; Schale bleibt fest und platzt nicht auf; ideal für Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln; für knusptige Blechkartoffeln mit Rosmarin oder zum Raclette....

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Bio Linda 5 kg ABONNEMENT (bio)

jeden Monat von Ende August bis Ende April oder Mai (je nach Verfügbarkeit) erhalten Sie 5 kg unserer guten, gelben LINDA direkt nach Haus. Wenn immer verfügbar erhalten Sie die beste, verfügbare Bioqualität - in der Regel also vom Biolandbetrieb Alexander Fuchs (Schrobenhausen/Bayern). Ende Mai & Ende Juni liefern wir ersatzweise Annabelle oder Musica als...

Lieferzeit 3-5 Werktage.

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Bintje [m] (Bioland) - Grenailles, Lüneburger...

Die gute alte Bintje BINTJE wurde bereits 1905 von dem Botaniker und Lehrer Kornelis Lieuwes de Vries gezüchtet und eroberte relativ rasch alle westeuropäischen Märkte. Ihre stärkste Verbreitung erfuhr die Sorte in den Niederlanden, Belgien und Nordfrankreich. In den 1950er Jahren dürfte ihr Marktanteil im Benelux-Raum weit über 60 Prozent gelegen haben. Nicht wenige...

Derzeit nicht verfügbar

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Cherie [f] · aus der Bretagne, Pommes Kartoffeln

Cherie [f] - Grenaille aus der Bretagne

Rotschalige Sorte von 1997. Anbau dieser roten Kartoffeln insbesondere in Grossbritannien und in Frankreich (Bretagne). Ovale, meist längliche Form mit glatter Schale und sehr flachen Augen. Diese hellgelbe Sorte ist wie die AMANDINE ideal für krosse Pommes, Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln, Kartoffelpuffer und für besonders krosse Ofenkartoffeln geeignet....

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Nemo [mk] (bio) aus der Lüneburger Heide

Niederlande 2019 mehligkochend hervorragender Geschmack Nemo ist eine mehlige, gelbfleischige Kartoffelsorte mit rot-gelb gefleckter Schale. Nemo zeichnet sich durch einen hervorragenden fruchtig milden Geschmack aus.

Lieferzeit 3-5 Werktage

Produktdetails

weitere Gebindegrößen...

Belle de Fontenay [fk] aus der Beauce/Loire

Diese alte französische Salatkartoffel von 1885 hat noch immer ihren festen Platz im Anbau von Delikatesskartoffeln in Frankreich. Der Grund dafür ist neben ihrer festen Konsistenz ihr hervorragender Geschmack. Ohne Zweifel gehört sie zu den geschmacklich besten Sorten. Im Anbau reift sie sehr früh. Sie ist länglich bis hörnchenartig, ihre Schale hellocker und die...

Lieferzeit 3-5 Werktage