Mehlige Mühlviertler [m]

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Produktinformationen "Mehlige Mühlviertler [m] - Gartenkartoffeln"

Österreich, Alter unbekannt, mehligkochend, gelbe Schale, gelbes Fleisch, runde Knolle, kräftiger, cremiger Geschmack, Reife mittelspät, geeignet als Salz-, Püree- oder Backkartoffel.

Kochtyp:	mehlig kochend [mk]
besondere Eigenschaften:	keimende Gartenkartoffeln - jetzt nicht mehr für die Küche geeignet, Speisekartoffeln keimend / jetzt nur noch für den Garten geeignet
Fleischfarbe:	gelb
Hinweis & Empfehlung...:	Knödel & Klösse, Stampfkartoffel, Püree

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Kundenbewertungen für "Mehlige Mühlviertler [m] - Gartenkartoffeln"

Von: Ulrich H Am: 05.02.2015

Ulrich H. über Mehlige Mühlviertler [m]

Die Mehlige Mühlviertler ist optisch eher unspektakulär und wartet mit hellgelbem ins Weißliche gehenden Fleisch auf. Aber: der Geschmack ist mehr als gut. Ein Püree aus dieser Kartoffel ist ein Gedicht. Auch als Salzkartoffel zu einem saucenlastigen Gericht wirklich zu empfehlen.

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Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken