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Mehlige Mühlviertler [mk]

Mehlige Mühlviertler [m] aus Franken

Der mehlige Klassiker (nicht nur) für die Knödelküche
  • Heidi Kaiser - Eichenhof
klein und mit beginnender Keimung - jetzt nur noch sehr eingeschränkt in der Küche verwendbar
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Produktinformationen "Mehlige Mühlviertler [m] aus Franken"

 

Österreich, Alter unbekannt, mehligkochend, gelbe Schale, gelbes Fleisch, runde Knolle, kräftiger, cremiger Geschmack, Reife mittelspät, geeignet als Salz-, Püree- oder Backkartoffel.

Kochtyp: mehlig kochend [mk]
besondere Eigenschaften: Speisekartoffeln
Fleischfarbe: gelb
Hinweis & Empfehlung...: Knödel & Klösse, Stampfkartoffel, Püree
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Auszeichnungen "Mehlige Mühlviertler [m] aus Franken"
Erzeuger

Heidi Kaiser - Eichenhof

Kartoffelvielfalt bei Bamberg in Oberfranken
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