Rucola - Salatrauke einjährig (demeter Biosaagut)

Anspruchsloses, mediterranes Salat- und Würzkraut für den ganzjährigen Anbau. wächst schnell und kann schon nach 3-5 Wochen geerntet werden.
  • Sativa Rheinau (CH)
Portionstüte 2,5 g ausreichend für 2-4 qm Direktsaat
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Produktinformationen "Rucola - Salatrauke einjährig (demeter Biosaagut)"

Anspruchsloses, mediterranes Salat- und Würzkraut für den ganzjährigen Anbau (vor Frost schützen). Die einjährige Rauke wächst schnell und kann schon nach 3-5 Wochen geerntet werden. Ausreichend feucht halten. Direktsaat ist zu bevorzugen. Ungewöhnlicher aber angenehmer, leicht pikanter Geschmack. Für gemischte Salate besonders gut geeignet. Verwendung auch als Sprossen möglich, wie Kresse.

Inhalt Portion: 2,5 g - reicht für ca. 8 m²

Kultur: Aussaat Freiland bis September

Korn pro laufenden Meter: ca. 80

Reihenabstand: 15 bis 20 cm

Pflanzenabstand: 2 - 10 cm

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Auszeichnungen "Rucola - Salatrauke einjährig (demeter Biosaagut)"
Auszeichnungen:
besonders Bienenfreundlich

besonders bienenfreundlich

demeter

Wie unterscheiden sich Produkte mit dem staatlichen Bio-Siegel von Demeter-Nahrungsmitteln?

Als Öko-Pionier seit über 80 Jahren nimmt der Verband Demeter die Qualitätsführerschaft im Bio-Bereich für sich in Anspruch. Das staatliche Bio-Siegel regelt lediglich den Mindeststandard. Wesentliche Pluspunkte sind:

Gesamtbetriebsumstellung

Obligatorische Tierhaltung

100 Prozent Bio-Futter: Mindestens 80 Prozent der Futterration für die Wiederkäuer und mindestens 50 Prozent des gesamten Tierfutters in Demeter-Qualität. Mindestens 50 Prozent des Futters vom eigenen Hof/

Verzicht auf das schmerzhafte Enthornen der Kühe

Einsatz Biologisch-Dynamischer Präparate aus Kräutern, Mineralien und Kuhmist

Bio-Dynamische Saatgutzüchtung. Bei Getreide sind nur samenfeste Sorten zugelassen, weder Hybriden noch Sorten aus Zellfusionstechnik sind erlaubt

Nur 22 absolut notwendige Zusatzstoffe sind in der Verarbeitung erlaubt. Jodierung, Nitritpökelsalz und so genannte natürliche Aromen sind verboten. Ausschließlich Aromaextrakte sind zugelassen. Die EU-Bio-Verordnung erlaubt noch 47 umstrittene Zusatzstoffe, die bei Demeter tabu sind.

EU-Bio

Die „Verordnung über die ökologische/biologische Produktion und die Kennzeichnung von ökologischen/biologischen Erzeugnissen“ definiert, wie Erzeugnisse und Lebensmittel, die als Öko-Produkte gekennzeichnet sind, erzeugt und hergestellt werden müssen.

Nur Produkte, die mindestens die EG-Öko-Verordnung erfüllen, dürfen die Begriffe Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, kontrolliert biologisch, biologischer Landbau, ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch und biologisch-organisch verwenden bzw. dürfen ein Bio-Siegel und/oder den Namen und das Logo des Bio-Anbauverbands, dessen Mitglied sie sind, tragen.

Auch Tartuffli Naturwaren als Händler unterliegt dieser Verordnung und einer jährlichen Kontrolle der Warenflüsse durch ein staatlich akkreditiertes Kontrollunternehmen.

Weiterführende Informationen finden Sie z.B. über https://de.wikipedia.org/wiki/Verordnung_(EG)

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Erzeuger

Sativa Rheinau

Die Sativa Rheinau wurde 1999 gegründet, um eine eigenständige und gentechnikfreie Saatgutversorgung für den Biolandbau sicher zu stellen
Unser Video Tipp
Kornblume (Blauer Junge) (Bio-Saatgut)
Kornblume BLAUER JUNGE (Bio-Saatgut)
Cetaurea cyanus.. Blaue Sommerblume für Acker und Garten. Anspruchslos, gute Schnittblume und wertvolle Insektenweide. Blaue Blüten von Juni bis September, 80 - 120 cm hoch. Aussaat von März bis Juni oder August/September für das nächste Jahr. Gute Schnitt-, Beet- und Rabattenpflanze. Schnittreife sobald oberste Blüte geöffnet. Einjährig, bei Herbstaussaat zweijährig.

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Insektenbüffet (Bio-Saatgutmischung)
Insektenbüffet (Bio-Saatgutmischung)
Einjährige, preisgünstige Blühstreifenmischung mit Insektenfutterpflanzen, speziell für Erwerbsgartenbaubetriebe (Bestandteile: Buchweizen, Phacelia, Sonnenblumen, Borretsch, Lupine, Alex.Klee, Perserklee, Sommerwicke, Seradella, Herzgespann, Dill, mauretanische Malve. Änderungen vorbehalten). Mischung ohne Kreuzblütler. Leguminosen sorgen für gute Stickstoffanreicherung...

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Kürbis LONGUE DE NICE (Bio-Saatgut)
Kürbis LONGUE DE NICE (Bio-Saatgut)
(Cucurbita moschata) Rankende Sorte, mit bis 30 cm langen, keulenförmigen Früchten. Diese können im grünen Zustand bereits wie Zucchetti gegessen werden. Ausgereifte beige Früchte mit hervorragendem Geschmack.Vielseitig verwendbar. Wärmebedarf: hoch Nährstoffbedarf: mittel-hoch Empfohlene Anbaupause: 3 Jahre Pflanzabstand 1.5-2 m zw. den Reihen, 1 m i.d. Reihe...

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Karotten 'KÜTTIGER' (demeter-Biosaatgut /PSR)
Karotten 'KÜTTIGER' (demeter-Biosaatgut /PSR)
Daucus carota - alte Sorte aus dem schweizer Kanton Aargau mit weissen, etwas kürzeren Karotten. Langsam wachsende Lagersorte. Ausreichend früh und nicht zu dicht säen. Gut auch in der Verwendung mit andersfarbigen Sorten.<p>

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Wildblumenmischung für trockene & sonnige Standorte (Biosaatgut)
Wildblumenmischung Trockenwiesenkräuter, für...
Bei sämtlichen Wildblumen handelt es sich um Schweizer Wildformen. Das Saatgut wird nach Bio Suisse- oder Demeterrichtlinien angebaut. Die Ernte erfolgt von Hand, um die Vielgestalt der Wildformen zu erhalten. Die Mischungen können entweder zur Neuansaat oder zur Untersaat verwendet werden. Zur Neuansaat der Fläche umgraben, fein bearbeiten und breitwürfig aussäen. Das...

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Petersilie MOOSKRAUSE (Bio-Saatgut)
Petersilie MOOSKRAUSE (Bio-Saatgut)
Beschreibung: Mittel- bis Dunkelgrüne, stark gekrauste Blätter. Kräftiger aufrechter bis halbaufrechter Wuchs. Kultur: Saatgutbedarf: Direktsaat: 40 - 50 g/a Korn pro laufenden Meter: ca. 80 Reihenabstand: 20 bis 30 cm Pflanzenabstand: 10 cm Beutelinhalt 2,5 g ausreichend für ca. 2-4 qm

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Wildblumenmischung SCHMETTERLING (Bio-Saatgut)
Wildblumenmischung SCHMETTERLING (Bio-Saatgut)
Aussaat möglich von März bis Oktober. Die Mischung sollte 1 - 2 mal pro Jahr geschnitten werden (im Juni/Juli und eventuell September/Oktober). Besteht aus 28 verschiedenen Wildblumen, z.B. Achillea millef. (Schafgarbe, Achillée), Anthyllis carp. (Karpatenwundklee, Anthyllide des carpates), Bellis perennis (Gänseblümchen, Pâquerette), Campanula patula (Wiesenglockenblume,...

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Schnittlauch (Biosaatgut)
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Wüchsig, mit mittelstarken, straffen Halmen. Bekannte und viel verwendete Würzpflanze. Büschelweise anziehen und auspflanzen. Dunkelkeimer. Um im Freien längere Zeit frische Röhren ernten zu können, muss ein Teil schon vor der Blüte abgemäht werden. Schnittlauch lässt sich auch gut treiben, wenn die Ballen gut durchgefroren waren. Abstand 30-40 cm zwischen den Reihen....

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Zuckererbse REMBRANDT (Bio-Saatgut)
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Mittelstark wachsende, ertragreiche und frühreife Zuckererbse mit süssen, grossen und breiten Hülsen. Weiss blühend, Wuchshöhe ca. 150 cm. Zuckererbsen (Pisum sativum L. convar. axiphium Alef.), auch Kaiserschoten, Kiefelerbsen oder Kefen genannt, haben keine Pergamentschicht in der Hülse und werden nicht zäh. Hauptsächlich werden ganze fleischige, süße und dicke Hülsen...

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GARTENMELDE, Grüne (Saatgut PSR/demeter)
GARTENMELDE, Grüne (Saatgut PSR/demeter)
Atriplex hortensis Vor dem Aufkommen des Spinats in Europa sehr verbreitetes Blattgemüse. Wohlschmeckend und würzig. Die Blätter können kontinuierlich geerntet werden. Aussaat im Freiland bis Mai. Mit dem Pro Specie Rara Logo werden alte und seltene Sorten gekennzeichnet, die vom Saatgutvermehrer SATIVA Rheinau in Zusammenarbeit mit der Schweizer Stiftung Pro Spezia...

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Mangold 'FEURIO' (demeter Biosaagut /PSR)
Mangold 'FEURIO' (demeter Biosaagut /PSR)
Durch leuchtend rote Stiele sehr attraktiv im Garten und in der Küche.Anspruchslose Kultur, die über einenen langen Zeitraum im Jahr regelmäßige Ernten ergibt. Nicht zu stark düngen, um Nitratanreicherung zu vermeiden. Äußere Blätter schnell wegbrechen um die Bildung von Blättern mit breiteren Rippen zu fördern. Pflanzabstand 40 cm zwischen den Reihen und 40-75 cm in der...

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Brennessel (grosse) (demeter-Biosaatgut)
Brennessel (grosse) (demeter-Biosaatgut)
Urtica dioica; Die jungen Blätter können im zeitigen Frühjahr als würziges Spinatgemüse verwendet werden. Grosse Blätter vor der Blüte als Tee verwendbar. Wichtige Heilpflanze und biodynamische Präparatepflanze. Lichtkeimer. Keimt langsam. In kleinen Büscheln pikieren. Direktsaat ist auch möglich.

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