Olivenöl CLADIUM - Priego de Córdoba DOP - Andalusien

Olivenöl CLADIUM - Priego de Córdoba DOP - Andalusien

1 Platz der Kategorie "intensiv-fruchtig" im Olio Award des Feinschmecker 2014
  • Aroden, Spanien
sortenrein, Oliven der Sorte Hojiblanco
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Produktinformationen "Olivenöl CLADIUM - Priego de Córdoba DOP - Andalusien"

Die frühe Ernte der Hojiblanca-Oliven lohnt sich. Das Öl aus der Nähe von Córdoba besitzt herausragende grüne Noten von Artischocke, grünem Gemüse und frisch geschnittenem Gras. Die Schärfe am Ende ist anregend. „Priego de Córdoba“ lautet das DOP. Die teils 200 Jahre alten Bäume des Familienguts wachsen im Nationalpark Sierras Subbéticas. Die intensive Fruchtigkeit des alljährlich international prämierten Öls passt hervorragend zu den Röstnoten von gegrilltem Fleisch, zu Orangensalat und gegrilltem Gemüse.

Zutaten: natives Olivenöl extra (Olivensorte: Hojiblanca) (100%)

Fruchtigkeit Oliven: intensiv-fruchtig
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Auszeichnungen "Olivenöl CLADIUM - Priego de Córdoba DOP - Andalusien"
Auszeichnungen:
g.g.A.

g.g.A. =geschützte geografische Angabe identisch mit I.G.P = Indicazione Geografica Protetta (Italien) sowie A.O.C. = Appellation Origine Controle (Frankreich)

Produkte, die das EU-Zeichen für geschützte geografische Angaben tragen, müssen in der genannten Region und getreu traditioneller Verfahren hergestellt und verarbeitet werden. Die Rohstoffe müssen jedoch nicht unbedingt immer zu 100% aus der Region stammen, wie z.B. beim Dresdner Stollen, den Nürberger Elisenlebkuchen und den Nürnberger Rostbratwürsten, die traditionel mit Gewürzen aus anderen Ländern und Regionen verfeinert werden.

Olio Award 2014
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Erzeuger

Aroden

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Olivenöl Terre dell’Abbazia, Abruzzen (Ernte 16/17)
Olio extra vergine Terre dell'Abbazia
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750 ml    17,95 €
2,39 € / 100 ml
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Olivenöl Ravidà Premium, Sizilien %Angebot%
Olivenöl Ravidà Premium, Sizilien %Angebot%
Ein Öl mit weltweitem Bekanntheitsgrad und hohem Wiedererkennungswert. Das Öl ist eine Cuvée aus den Sorten Biancolilla, Nocellara und Cerasuola und ganz bewusst als besonders fruchtiges und aromatisches Öl so zusammengestellt. Der Geschmack ist klar und komplex, nach Mandeln, Kräutern und Tomate. Man sollte es erst einmal auf einem Stück gerösteten Brots probieren, um es...

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0.50 l    19,95 €
39,90 € / 1 l
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Olio extra vergine Monocultivar Taggiasca 3 l
Olio extra vergine Monocultivar Taggiasca 3 l
Nur aus Taggiasca-Oliven aus dem Valle Argentina. Mildfruchtig. Wenig Bitterstoffe, Voller Duft nach reifen Oliven und Tomaten. Buttriges Öl mit dezenter Frucht, leichter Säure und zarten Aromen nach getrockneten Kräutern. Zutaten: natives Olivenöl extra (100%)

Lieferzeit 3-5 Werktage

3.00 l    69,90 €
23,30 € / 1 l
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Olivenöl PICUAL/ Andalusien - Olio Award Gewinner 2009/2014/2016
Family Reserve Picual Extra Virgin Olive Oil
Family Reserve Picual Extra Virgine Der Gewinner des FEINSCHMECKER Olio Award der Jahre 2009, 2014 und jetzt auch 2016 in der Kategorie intensiv-fruchtig des Magazins Der Feinschmecker . In der Nase finden sich kräftige Grüntöne, Tomate und etwas Artischocke. Am Gaumen ist es erstaunlich sanft, besitzt aber trotzdem eine angenehme Bitterkeit und Schärfe. Kurzum: ein...

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500 ml    19,80 €
3,96 € / 100 ml
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Olio extra vergine Monocultivar Taggiasca 3 l
Olio extra vergine Monocultivar Taggiasca 3 l
Nur aus Taggiasca-Oliven aus dem Valle Argentina. Mildfruchtig. Wenig Bitterstoffe, Voller Duft nach reifen Oliven und Tomaten. Buttriges Öl mit dezenter Frucht, leichter Säure und zarten Aromen nach getrockneten Kräutern. Zutaten: natives Olivenöl extra (100%)

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3.00 l    69,90 €
23,30 € / 1 l
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Olivenöl Franteo, Colli Assisi-Spoleto DOP %MHD%
Olivenöl Franteo, Colli Assisi-Spoleto DOP %MHD%
Mittelfruchtiges, umbrisches DOP-Öl aus den Sorten Moraiolo, Leccino und Frantoio. Bedingt durch die frühe Ernte ist dieses Öl grasig und dennoch fein und elegant. Seine Schärfe und Frucht sind harmonisch in Gemüse- und Bittermandelaromen eingebunden. Seine ganze Qualität entfaltet das Franteo auf einer gerösteten Scheibe Bauernbrot mit Tomate, der klassischen Bruschetta....

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0.50 l    11,95 €
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Castillo Canena Olivenoel Eichenholz
Geräuchertes Olivenöl aus der Sorte Arbequina,...

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250 ml    19,95 €
79,80 € / 1000 ml
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NEU
Olio extra vergine Terre degli Dei IGP, Sizilien
Olio extra vergine Terre degli Dei IGP, Sizilien
Die Cuvée aus 80% Nocellara del Belice und 20% Biancolilla präsentiert sich frisch als grünes Olivenöl mit reifen Noten von Gemüse. Tomate, Artischocke und Kräuter sind deutlich. Das Öl ist mittelfruchtig und harmonisch und eignet sich gut als Würzöl zu frischem Käse, Gemüse, gedünstetem Fisch und Salaten.

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500 ml    16,95 €
33,90 € / 1000 ml
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MANI Grüne Oliven mit Fenchelsamen und rosa...
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185 g    4,29 €
2,32 € / 100 g
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Olio extra vergine, Terre di Bari DOP, Tenuta Arcamone (bio)
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Intensiv-fruchtiges, natives Olivenöl Extra aus den Sorten Coratina und Ogliarola Barese der Region Bari gepresst und mit der geschützten Ursprungsbezeichnung D.O.P. zertifiziert. Mild und angenehm reif. De Carlo wurde vom italienischen Guide Flos Olei zur Ölmühle des Jahres 2014 gewählt.

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500 ml    19,80 €
3,96 € / 100 ml
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Firrisa - Olio extra vergine di oliva DOP, Monti Iblei bio
Firrisa - Olio extra vergine di oliva DOP,...
Das Bio-Olivenöl aus 100% Tonda Iblea hat in der Nase grünen Apfel, am Gaumen aber auch reife Noten von reifem Apfel. Es ist mild und harmonisch. Der Olivenölführer Bibenda verlieh der aktuellen Ernte vier Tropfen von fünf möglichen.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

500 ml    19,90 €
39,80 € / 1000 ml
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