Rezepte

traditionelle Rezepte aus Europas Genussregionen

Tartuffli´s versteht sich als Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft und handwerklicher Verarbeitung gibt. Der Genuss handwerklicher Lebensmittelqualitäten ist für uns weder LUXUS noch FEINKOST, sondern Ausdruck einer ursprünglichen Lebensmittelkultur, die nur dann bewahrt werden kann, wenn diese Erzeugnisse weiterhin verarbeitet und nachgefragt werden.