ALTE LIEBE - Ackersegen & Sieglinde

Können uns Kartoffeln ans Herz wachsen?

Über Jahrzehnte, so etwa bis in die späten 60 er Jahre, waren diese beiden Kartoffelsorten Synonyme für eine ganze Gattung. Fast wie Tempo und Nivea. Wollte man Salzkartoffeln, Püree oder Klöße machen, fragte man nach ACKERSEGEN. Für Salat und Pellkartoffeln gab es die GUTE SIEGLINDE. Was für die eigene Nase galt, das galt schon lange für Mund & Magen. Keine Experimente!

Viele, vor Allem ältere Menschen fragen sich bis heute, warum das nicht immer noch so ist? Wer hat überhaupt etwas anders gebraucht oder danach verlangt? Für viele ältere Kartoffelliebhaber sind die beiden so etwas wie die unsterblichen Ehrenvorsitzenden aller Kartoffelsorten. Eigentlich ja schon ewig nicht mehr im Amt - aber besser und verlässlicher als Vieles was danach kam - und nebenbei - ja meist auch wieder verschwand. !

ACKERSEGEN und SIEGLINDE scheinen die ideale Leib- und Seelenpflege für all Diejenigen zu sein, denen die nervöse Dynamik der modernen Wirtschaft Unwohlsein verursacht. Auf wohlschmeckende und wohltuende Weise rebellieren ACKERSEGEN und SIEGLINDE gegen den blindwütigen Innovationsdruck. Das ist wirklich Slow & Cool !!

Hier die beiden Überlebenden der sortenkulinarischen Abrissbirne im gekonnten Duett: entweder 5 kg Moor-Sieglinde und 2 kg Ackersegen oder im 20 kg Paket mit je 10 kg.