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Niedersachsen
Regionale Hersteller
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![Adretta [m] (bio) aus der Lüneburger Heide](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/20/69/58/ellenberg-Adretta-Knolle-1150_300x300@2x.webp "Adretta [m] (bio) aus der Lüneburger Heide")
die wohlschmeckende, mehlige DDR-Kartoffellegende. Kartoffel des Jahres 2009
![Nemo [mk] (bio) aus der Lüneburger Heide](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/01/8b/c0/Nemo_1150_300x300@2x.webp "Nemo [mk] (bio) aus der Lüneburger Heide")
gelbfleischige, mehlige Kartoffelsorte mit rot-gelb gefleckter Schale
![Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/f3/1f/35/Blauer_Schwede_480592e965c8a00e_300x300@2x.webp "Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker")
Die Kartoffelsorte Blauer Schwede ist auch als BLUE CONGO oder gelegentlich auch als IDAHOE BLUE bekannt.
Diese aus Lappland/Finnland stammende Sorte (von 1940) ist unter Feinschmeckern recht bekannt. Ihren vielversprechenden Namen trägt sie zu Recht, denn "Knollen" wird man diese mandelförmigen Kartöffelchen kaum nennen wollen.
gelbfleischige, mehlige Kartoffelsorte mit rot-gelb gefleckter Schale
![Laura (bio) [f]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/e4/3e/da/Valery-480592e97e7da0a9_300x300@2x.webp "Laura (bio) [f]")
knallgelb, rote Schale, buttrig & gut; Kartoffelsorte aus der Kartoffelzucht Böhm, (Deutschland 1998) die auch die sehr erfolgreiche Kartoffelsorte LINDA hervorbrachte. Ernte mittelfrüh
![Mayan Gold [vf] (Solanum phureja) aus Franken](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/75/85/a5/Mayan-Gold-Knolle-IMG_1154592e98854713d_300x300@2x.webp "Mayan Gold [vf] (Solanum phureja) aus Franken")
![Heide-Sieglinde [f] (bio) - keimende Gartenkartoffeln](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6b/b7/bf/Sieglinde_AS_417696630_1150_300x300@2x.webp "Heide-Sieglinde [f] (bio) - keimende Gartenkartoffeln")
Schale: rot Fleisch: tiefgelb Kochtyp: vorwiegend festkochend Form: oval Reifezeit: mittelfrüh Verwendung: Pellkartoffel, Salat, Ofenkartoffel Geschmack: aromatisch Ertrag: hoch Ursprung: Niederlande Zulassung: 2015 - Niederlande...
![Pflanzkartoffeln Rosara [vfk] - zertifizierte Saatkartoffeln](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/3f/d3/07/Rosara-Bio-Pflanzkartoffeln_300x300@2x.webp "Pflanzkartoffeln Rosara [vfk] - zertifizierte Saatkartoffeln")
die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes
![Annabelle [f] (bio), keimende Gartenkartoffeln, Lüneburger Heide](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/7a/9c/0a/Annabelle_Heide_1150_300x300@2x.webp "Annabelle [f] (bio), keimende Gartenkartoffeln, Lüneburger Heide")
gelbfleischig und festkochend; sehr schöne, längliche, wohlschmeckende, leicht hörnchenförmige Sorte
die zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten
die zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten
"skandalös lecker" - die Kartoffel des Jahres 2007. Gelb & gut & vielseitig verwendbar
Shetlandinseln (Schottland) vor 1900, vorwiegend festkochend
Beschreibungen von 300 traditionellen, regionaltypischen Lebensmitteln
![Nicola [f] (bio) Frühkartoffeln vom Hatzlhof](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/a4/69/9e/Nicola_790_300x300@2x.webp "Nicola [f] (bio) Frühkartoffeln vom Hatzlhof")
festkochende, gelbfleischige, länglich ovale Sorte mit flachen Augen. Ein tolle Kartoffel für Salate- und Salzkartoffeln.
länglich-nierenförmige Rarität, gelb & speckig, Kartoffel des Jahres 2015
 aus der Lüneburger Heide](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/1d/37/9b/Rote-Emma-480592e9831ddd19_300x300@2x.webp "Rote Emmalie [vf](bio) aus der Lüneburger Heide")
tolles Aussehen - toller Geschmack - rotfleischige Neuzüchtung speziell für den Bioanbau
![Friesländer [vf] (bio) aus der Heide](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/4b/0a/eb/frieslaender-knolle-bio-speisekartoffel_300x300@2x.webp "Friesländer [vf] (bio) aus der Heide")
vorwiegend festkochende, gelbfleischige, länglich ovale Sorte. Ein tolle Kartoffel für Salzkartoffeln und Chips
![Augsburger Gold [m] aus Franken](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c4/bb/af/Augsburger-Gold-220592e99bf8534f_300x300@2x.webp "Augsburger Gold [m] aus Franken")
![Blaue Anneliese [f] (bio) aus der Lüneburger Heide](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b2/2f/7b/Blaue-Anneliese-480592e9a06d3b75_300x300@2x.webp "Blaue Anneliese [f] (bio) aus der Lüneburger Heide")
Demeterhof Horst Tiedemann Wir probierten die selten gewordene GRANOLA von Horst Tiedemann als Pell- und Stampfkartoffel. Ein Genuss ! Hier gibts auch Heidelbeeren.
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