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![Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker Blauer Schwede [m] - der blaue Kartoffel-Klassiker](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/03/f3/95/Blauer_Schwede_480592e965c8a00e_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/2c/e4/9d/Blauer_Schwede_480592e965c8a00e_300x300@2x.jpg 2x)
Die Kartoffelsorte Blauer Schwede ist auch als BLUE CONGO oder gelegentlich auch als IDAHOE BLUE bekannt.
![Bleu d'Auvergne [vf] Bleu d'Auvergne [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/bd/53/12/Hermanns-Blaue_Ellenberg592e96d0539d6_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/af/fd/50/Hermanns-Blaue_Ellenberg592e96d0539d6_300x300@2x.jpg 2x)
französische Landsorte, Alter unbekannt, vorwiegend festkochend, blaue Schale, blaues Fleisch, guter, kräftiger Geschmack.
![Blue Belle [vf] Blue Belle [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/81/e4/90/Blue-Belle-480592e977f8947a_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/08/f6/df/Blue-Belle-480592e977f8947a_300x300@2x.jpg 2x)
eine relativ neue Sortenrarität aus Frankreich.Schale hellgelb mit blauen Schattierungen. Fleischfarbe hellgelb. Konsistenz cremig.

die zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten

die zur Zubereitung eines bunten Kartoffelsalates jeweils am besten geeigneten Sorten

Spargel mit bunten Kartoffelsorten? Spargel ist definitiv Frühling auf dem Teller. Noch frischer und fröhlicher wird das Ganze mit farbigen Kartoffelsorten. Wir kombinieren in diesem Paket 2 kg der knallgelben Bio-ALLIANS mit zwei...

Gut & Gelb & Grossfallend & Mehlig - aus dem Moorboden (Donaumoos)
![Charlotte [f]- frisch geerntet in der Bretagne Charlotte [f]- frisch geerntet in der Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b4/4f/40/Charlotte_1040_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/3e/47/52/Charlotte_1040_300x300@2x.png 2x)
gelbfleischig und festkochend; sehr schöne, längliche, wohlschmeckende,leicht hörnchenförmige Sorte
![Charlotte [f]- frisch geerntet in der Bretagne Charlotte [f]- frisch geerntet in der Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/b4/4f/40/Charlotte_1040_300x300.png, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/3e/47/52/Charlotte_1040_300x300@2x.png 2x)
gelbfleischig und festkochend; sehr schöne, längliche, wohlschmeckende,leicht hörnchenförmige Sorte
![Cherie [f] aus der Bretagne Cherie [f] aus der Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/56/9c/5f/Cherie-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/bb/e3/ba/Cherie-1150_300x300@2x.jpg 2x)
die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes
![Cheyenne [f] aus der Picardie Cheyenne [f] aus der Picardie](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0a/ac/51/Cheyenne_1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/24/8e/a3/Cheyenne_1150_300x300@2x.jpg 2x)
die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes
![Cheyenne [f] Grenailles aus der Bretagne Cheyenne [f] Grenailles aus der Bretagne](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/8f/30/14/Cheyenne_Grenailles_1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/eb/ed/d7/Cheyenne_Grenailles_1150_300x300@2x.jpg 2x)
die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes

letztmals 31.05. Erlesener Bio-Grünspargel und die hervorragende Bio-Allians

die bekannteste und beliebteste, rotschalige Kartoffel weltweit

die bekannteste und beliebteste, rotschalige Kartoffel weltweit

festkochende Sorten die aus unserer Sicht am besten für Kartoffelsalat geeignet sind
![Eichenhof Gelb [vf] Eichenhof Gelb [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/09/e6/22/Eichenhof-Gelb-1150_300x300.jpg, https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/56/f4/0c/Eichenhof-Gelb-1150_300x300@2x.jpg 2x)
in Kanada noch verbreitet und hauptsächlich als Baked Potato (Folienkartoffel) verwendet

besonders für den Frischverzehr geeignet. Lässt sich auch als Frühkartoffel ernten, bevor das Laub stirbt.
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