Bild Chianina Rind-Toskana von © Malgorzata Kistry/Adobestock
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die berühmte Fenchelsalami von Falorni aus Greve im Chianti/Toskana
die Aromen von weißen Trüffeln und der Wurst aus magerem Schweinefleisch
Mostarda d'uva - schmeckt zu gekochtem Fleisch und Käse
TIPP!
Das würzige Fleisch der Cinta Senese und der frische Geschmack von Fenchelsamen passen perfekt zusammen
Schweinesalami mit Edelschimmel und ganzen Fenchelsamen aus Sizilien
Bergsalami, Bio, mit ganzen Pfefferkörnern und etwas in Weisswein eingelegtem Knoblauch
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