Bild Chianina Rind-Toskana von © Malgorzata Kistryn - Fotolia.com

Schinken, Salami, Wurstwaren

  Ein ursprünglicher Genuß zum Wohle von Mensch & Tier. Wurstwaren von seltenen Tierrassen - traditionell, handwerklich hergestellt Gesundes Rauhfutter; zumeist... mehr erfahren »
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Schinken, Salami, Wurstwaren

 

Ein ursprünglicher Genuß zum Wohle von Mensch & Tier.

Wurstwaren von seltenen Tierrassen - traditionell, handwerklich hergestellt

Gesundes Rauhfutter; zumeist Freilandhaltung auf Naturschutzflächen; fachmännische, handwerkliche und tiergerechte Schlachtung & Verarbeitung - hier finden Sie geschmacklich herausragende Wurstwaren aus ökologischen Erhaltungsprojekten oder aus vom Verschwinden bedrohten, nicht-industriellen Verarbeitungsmethoden.

Einige der hier angebotenen, handwerklich hergestellten Wurstwaren können nicht ständig angeboten werden, denn die Mengen sind meist limitiert.

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Ein ursprünglicher Genuß zum Wohle von Mensch & Tier.

Wurstwaren von seltenen Tierrassen - traditionell, handwerklich hergestellt

Gesundes Rauhfutter; zumeist Freilandhaltung auf Naturschutzflächen; fachmännische, handwerkliche und tiergerechte Schlachtung & Verarbeitung - hier finden Sie geschmacklich herausragende Wurstwaren aus ökologischen Erhaltungsprojekten oder aus vom Verschwinden bedrohten, nicht-industriellen Verarbeitungsmethoden.

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Ein ursprünglicher Genuß zum Wohle von Mensch & Tier.

Wurstwaren von seltenen Tierrassen - traditionell, handwerklich hergestellt

Gesundes Rauhfutter; zumeist Freilandhaltung auf Naturschutzflächen; fachmännische, handwerkliche und tiergerechte Schlachtung & Verarbeitung - hier finden Sie geschmacklich herausragende Wurstwaren aus ökologischen Erhaltungsprojekten oder aus vom Verschwinden bedrohten, nicht-industriellen Verarbeitungsmethoden.

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Crostinocreme mit Trüffeln, Antico Crostino Toscano al tartufo
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Pancetta - die italienische Variante des Bauchspecks vom Schwein
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