La Geria, Weinbau auf Lanzarote Von deth53
Genussregionen der Welt
TARTUFFLI ist Ihr Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft...
Regionale Hersteller
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Käferbohne, Prunk- oder Feuerbohne, gelegentlich auch noch türkische oder arabische Bohne genannt
![Arran Victory [mk] aus Franken](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c5/68/46/Arran_Vicotory-Pflanzkartoffel_980_300x300@2x.webp "Arran Victory [mk] aus Franken")
Eine mehlige, violettschalige und weißfleischige Kartoffel aus Schottland Jahr der Zulassung: 1912 Schale: violett Fleisch: weiß Knolle: rund Blüte: weiß Reifezeit: sehr spät Kochtyp: mehlig Speisewert: sehr gut Anmerkungen: Eine...
![Mecklenburger Schecke [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/de/83/d1/Mecklenburger-Schecke592e99442843e_300x300@2x.webp "Mecklenburger Schecke [vf]")
diese sehr seltene Regionalsorte aus Mecklenburg ist eine absolute Rarität - nur wenige kg werden derzeit wieder aus Erhaltungsanbau geerntet
Raschwachsende, flachrunde Mairübe mit rot bis violetter Schulter. Liebhaber ernten die Navet möglichst jung
![Rote aus Ampflwang [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/73/20/4e/Rote-von-Ampflwang592e9950dcc5e_300x300@2x.webp "Rote aus Ampflwang [vf]")
Schalenfarbe rot, Knollenschale glatt, Kochtyp vorwiegend festkochend, Ampflwang im Hausruckwald ist eine im Bezirk Vöcklabruck in Oberösterreich gelegene Marktgemeinde.
![Black Princess [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/10/41/5c/BlackPrincess480592e9951b1be3_300x300@2x.webp "Black Princess [vf]")
tiefe Augen und eine schwarz violette Schale. Das Fruchtfleisch ist hellgelb mit einer violetten Maserung. Geschmacklich intensiv-würzig.
handgeerntet, mit kräftigen Tanninen, dennoch sanft und elegant zugleich
zertifiziertes Kartoffel-Pflanzgut der Königin der deutschen Kartoffeln. Festkochend, mit gelber Schale und tiefgelbem Fleisch; aromatisch und vielseitig; gut lagerfähig.
RIPASSO bedeutet: auf Amarone-Trester vergoren. Auszeichnungen 2014; Gambero: 2/3 Gläsern; AIS: 4/5 Trauben
![Pflanzkartoffeln Allians [f] - zertifiziertes Pflanzgut (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/56/75/be/allians_1150_300x300@2x.webp "Pflanzkartoffeln Allians [f] - zertifiziertes Pflanzgut (bio)")
Seit Jahren macht die Kartoffelsorte Allians uns und unseren Kunden viel Freude. Sie ist deutlich robuster als LINDA und SIEGLINDE
![Duke of Llanfyllin [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6e/04/f1/Duke-of-Llanfyllin592e99728cfa2_300x300@2x.webp "Duke of Llanfyllin [vf]")
![Golden Wonder [m]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/7f/79/28/Golden-Wonder-480592e997360835_300x300@2x.webp "Golden Wonder [m]")
Die Kartoffelsorte Rouge de Flandre ist ein echtes Original. Sie ähnelt im Aussehen stark der schottischen Sorte Highland Red Burgundy
Ausgezeichnet für das beste Preis-Leistungsverhältnis im Führer Berebene Low Cost 2012 vom Gambero Rosso
aus der selten angebauten Aprikosensorte Orangé de Provence mit einem besonders ausgeprägten Süße-Säure-Verhältnis.
Der Saft ist herb-delikat und wird häufig in der "kalten Jahrezeit" mit ein wenig Honig warm getrunken.
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