La Geria, Weinbau auf Lanzarote Von deth53
Genussregionen der Welt
TARTUFFLI ist Ihr Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft...
Regionale Hersteller
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![Arran Victory [mk] aus Franken](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c5/68/46/Arran_Vicotory-Pflanzkartoffel_980_300x300@2x.webp "Arran Victory [mk] aus Franken")
Eine mehlige, violettschalige und weißfleischige Kartoffel aus Schottland Jahr der Zulassung: 1912 Schale: violett Fleisch: weiß Knolle: rund Blüte: weiß Reifezeit: sehr spät Kochtyp: mehlig Speisewert: sehr gut Anmerkungen: Eine...
![Mecklenburger Schecke [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/de/83/d1/Mecklenburger-Schecke592e99442843e_300x300@2x.webp "Mecklenburger Schecke [vf]")
diese sehr seltene Regionalsorte aus Mecklenburg ist eine absolute Rarität - nur wenige kg werden derzeit wieder aus Erhaltungsanbau geerntet
Kurzlaubige Sorte, insbesondere für den Frühanbau interessant. Beste Schossresistenz aller Sorten. Dunkelrotes Fleisch, plattrunde Form.
Raschwachsende, flachrunde Mairübe mit rot bis violetter Schulter. Liebhaber ernten die Navet möglichst jung
![Rote aus Ampflwang [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/73/20/4e/Rote-von-Ampflwang592e9950dcc5e_300x300@2x.webp "Rote aus Ampflwang [vf]")
Schalenfarbe rot, Knollenschale glatt, Kochtyp vorwiegend festkochend, Ampflwang im Hausruckwald ist eine im Bezirk Vöcklabruck in Oberösterreich gelegene Marktgemeinde.
![Black Princess [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/10/41/5c/BlackPrincess480592e9951b1be3_300x300@2x.webp "Black Princess [vf]")
tiefe Augen und eine schwarz violette Schale. Das Fruchtfleisch ist hellgelb mit einer violetten Maserung. Geschmacklich intensiv-würzig.
handgeerntet, mit kräftigen Tanninen, dennoch sanft und elegant zugleich
zertifiziertes Kartoffel-Pflanzgut der Königin der deutschen Kartoffeln. Festkochend, mit gelber Schale und tiefgelbem Fleisch; aromatisch und vielseitig; gut lagerfähig.
RIPASSO bedeutet: auf Amarone-Trester vergoren. Auszeichnungen 2014; Gambero: 2/3 Gläsern; AIS: 4/5 Trauben
![Pflanzkartoffeln Allians [f] - zertifiziertes Pflanzgut (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/56/75/be/allians_1150_300x300@2x.webp "Pflanzkartoffeln Allians [f] - zertifiziertes Pflanzgut (bio)")
Seit Jahren macht die Kartoffelsorte Allians uns und unseren Kunden viel Freude. Sie ist deutlich robuster als LINDA und SIEGLINDE
![Duke of Llanfyllin [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/6e/04/f1/Duke-of-Llanfyllin592e99728cfa2_300x300@2x.webp "Duke of Llanfyllin [vf]")
Die Kartoffelsorte Rouge de Flandre ist ein echtes Original. Sie ähnelt im Aussehen stark der schottischen Sorte Highland Red Burgundy
Ausgezeichnet für das beste Preis-Leistungsverhältnis im Führer Berebene Low Cost 2012 vom Gambero Rosso
aus der selten angebauten Aprikosensorte Orangé de Provence mit einem besonders ausgeprägten Süße-Säure-Verhältnis.
Der Saft ist herb-delikat und wird häufig in der "kalten Jahrezeit" mit ein wenig Honig warm getrunken.
Cuvée aus Sizilien, mittelfruchtig - Flos Olei 2020 - ausgezeichneter Betrieb
elegant, frisch, mineralisch und eine köstliche Sahnigkeit.
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