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Karamellbonbon mit gesalzener Butter, Bretagne

Karamellbonbon mit gesalzener Butter, Holzdose
  • La Maison d'Armorine sarl, BP 96 5 Boulevard Chanard FR 56170 Quiberon Frankreich
null
3,90 € *
Inhalt: 50 Gramm (7,80 € * / 100 Gramm)

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auf Lager, Lieferzeit 3-5 Werktage

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Produktinformationen "Karamellbonbon mit gesalzener Butter, Bretagne"

Caramels au beurre salé, Karamellbonbons mit gesalzener Butter

Rohrzucker, gesalzene Butter und Fleur de Sel aus der Region Guérande sind die Rezeptzutaten, die für die Caramels in traditionellen Kupferkesseln verrührt werden. Eine bretonische Spezialität, geschmeidig weich und unverwechselbar dank ihrer leicht salzigen, besonderen Geschmacksnote.

Zutaten: Glukosesirup, Zucker, Kondensmilch*, gesalzene Butter (10%), Meersalz aus Guerande, Milchpulver, Fleur de Sel aus Guerande 0,3%

*potentiell allergene Substanz

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Informationen "Karamellbonbon mit gesalzener Butter, Bretagne"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1761
Brennwert kCal418
Fett gr12,5
gesättigte Fettsäuren7
Kohlenhydrate72
davon Zucker gr47,4
Ballaststoffe gr0,5
Eiweiß gr4,3
Salz gr1,07
InhaltsstoffeGlukosesirup, Zucker, Kondensmilch [a], Butter [a] 10%, Milchpulver [a], Meersalz aus Guérande 0,8%, Fleur de Sel aus Guérande 0,3%, kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung< 25 °C
AufbewahrungKühl und trocken lagern
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Kundenbewertungen für "Karamellbonbon mit gesalzener Butter, Bretagne"
06.07.2010

carolin s. über Karamellbonbons aus der Bretagne

So weich wie ich sie aus meiner Kindheit kenne mit leicht salzigem Nachgeschmack- wie von OMA!
Definitiv mein bestes Süßerlebnis seit langem!!!

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Rubis [f] aus der Bretagne
Rubis [f] aus der Bretagne
In diesem Jahr gibt es neben der inzwischen bewährten STARLETTE von der Ile de Batz für kurze Zeit auch wieder die rotschalige Rubis, die an der bretonischen Küste angebaut wird. Sie hat eine schöne gleichmäßig ovale Form, die leicht cremig ist und ein besonders frisches Aroma hat. Wie Cherie ist sie besonders gut für rohe Bratkartoffeln, knusprige Pommes und Reibekuchen...

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    5,90 €
5,90 € / 1 kg
Produktdetails
Starlette [vf] Inselkartoffeln - Ile de Batz / Bretagne
Starlette [vf] Inselkartoffeln - Ile de Batz /...
Mit großer Spannung und Vorfreude erwarten wir nun schon seit einigen Jahren immer wieder die ersten Frühkartoffeln aus der Bretagne, denn der warme Golfstrom, die würzige Seeluft, leichte, mit Seegras gedüngte Sandböden und die windbedingte Abwesenheit von Schädlingen machen insbesondere die 'Ile de Batz' für uns zur allerersten Adresse für feinste Frühkartoffeln. In...

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    5,90 €
5,90 € / 1 kg
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Regina-Grenaille [f] aus der Bretagne
Regina-Grenaille [f] aus der Bretagne
festkochend mit hellem Fleisch; besonders feine, cremige Kartoffel in makelloser Sortierung; Schale bleibt fest und platzt nicht auf; ideal für Pellkartoffeln, Sautierte Pfannenkartoffeln und zum Raclette; (gewaschene Ware*) <p> *gewaschene Ware aus Frankreich kann gegen Keimung chemisch behandelt sein.

Derzeit nicht verfügbar

1.00 kg    5,80 €
5,80 € / 1 kg
Produktdetails
Charlotte [f]- frisch geerntet in der Bretagne
Charlotte [fk]- frisch geerntet in der Bretagne
Eine gelbfleischige und festkochende Sorte mit einer sehr schönen, länglichen, leicht hörnchenförmigen Form. Wird in der Bretagne ab Juni geerntet. Sehr fein.

Derzeit nicht verfügbar

2.00 kg    9,80 €
4,90 € / 1 kg
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grobes Meersalz (ungewaschen, handgeschöpft) aus der Guérande g.g.A. 1 kg
grobes Meersalz (ungewaschen, handgeschöpft)...
Grobes graues Meersalz aus den Salinen der Guérande. Es eignet sich zum Salzen des Kochwassers von Kartoffeln und anderem Gemüse und zur Herstellung eines Salzteigs für Geflügel und kleine Fleischstücke, die im Ofen gegart werden. Im Süden der Bretagne wird seit mehr als 1000 Jahren Meersalz gewonnen, das früher einmal so genannte "weiße Gold". Von den wenigen verbliebenen...

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0.80 kg    3,95 €
4,94 € / 1 kg
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NEU
Tondini Fragoline Gelatine
Tondini Fragoline Gelatine
Die kleinen Geleebonbons sind mit dem natürlichen Mark von Erdbeeren aromatisiert. Ihre Form soll an Walderdbeeren erinnen. Der Geschmack ist intensiv ohne irgendeine künstliche Note. Die Blechdose ist herrlich nostalgisch.

Lieferzeit 3-5 Werktage.

150 g    7,90 €
5,27 € / 100 g
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Rubis [fk] (bio) von der Ile de Batz
Rubis [fk] (bio) von der Ile de Batz
In diesem Jahr gibt es neben der inzwischen bewährten STARLETTE von der Ile de Batz für kurze Zeit auch wieder die rotschalige Rubis. Sie hat eine schöne gleichmäßig ovale Form, die leicht cremig ist und ein besonders frisches Aroma hat. Wie Cherie ist sie besonders gut für rohe Bratkartoffeln, knusprige Pommes und Reibekuchen geeignet, aber auch sehr fein z.B. als Gratin.

Lieferzeit 3-5 Werktage

2.00 kg    7,90 €
3,95 € / 1 kg
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grobes Meersalz (ungewaschen, handgeschöpft) aus der Guérande g.g.A. 750 g
Gros Sel de Guérande 750g
Grobes graues Meersalz aus den Salinen der Guérande. Es eignet sich zum Salzen des Kochwassers von Kartoffeln und anderem Gemüse und zur Herstellung eines Salzteigs für Geflügel und kleine Fleischstücke, die im Ofen gegart werden. Im Süden der Bretagne wird seit mehr als 1000 Jahren Meersalz gewonnen, das früher einmal so genannte "weiße Gold". Von den wenigen...

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750 g    5,95 €
0,79 € / 100 g
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Cherie [f] aus der Bretagne
Cherie [f] aus der Bretagne
Ideal für Pommes Frittes und Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln Rotschalige Sorte von 1997. Anbau dieser roten Kartoffeln insbesondere in Grossbritannien und in Frankreich (Bretagne). Ovale, meist längliche Form mit glatter Schale und sehr flachen Augen. Diese hellgelbe Sorte ist wie die AMANDINE ideal für krosse Pommes, Bratkartoffeln aus rohen Kartoffeln,...

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2.00 kg    7,90 €
3,95 € / 1 kg
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Schalotten aus der Bretagne, 500g Zopf
Schalotten aus der Bretagne, 500g Zopf
Schalotten sind zwar mit unseren Haushaltszwiebeln eng verwandt, bilden aber wie der Knoblauch, dem sie geschmacklich auch etwas näher stehen, eine Anzahl von zusammengewachsenen Tochterzwiebeln, über die sie durch Teilen und Stecken vermehren lassen. Es gibt sie in verschiedenen Farben und Formen, wobei die länglichen Formen in Deutschland verbreiteter sind als die kleinen...

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0.50 kg    5,95 €
11,90 € / 1 kg
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Fleur Bleue [vf]
Fleur Bleue [vf] - Bretagne
Vorwiegend festkochende, neuere Sorte aus Frankreich. Ihr Fleisch ist blau marmoriert, die Form langoval. Verwendung in der Küche zu Gratin, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln und als gedämpfte aber bereits geschälte Salzkartoffel.

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1.00 kg    5,90 €
5,90 € / 1 kg
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Maïwen [vf] (bio) - Küstenkartoffeln aus der Bretagne
Maïwen [vf] (bio) - Küstenkartoffeln aus der...
Mit großer Spannung und Vorfreude erwarten wir nun schon seit einigen Jahren immer wieder die ersten Frühkartoffeln aus der Bretagne, denn der warme Golfstrom, die würzige Seeluft, leichte, mit Seegras gedüngte Sandböden und die windbedingte Abwesenheit von Schädlingen machen insbesondere die 'Ile de Batz' für uns zur allerersten Adresse für feinste Frühkartoffeln. In...

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2.00 kg    7,90 €
3,95 € / 1 kg
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Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.C. am Zopf /Bretagne
Rosa Roscoff Zwiebeln A.O.P. am Zopf, (1kg)...
 Küstenzwiebeln für erfahrene Smutjes Der Smutje, die übliche Bezeichnung für den Schiffskoch in der traditionellen Schifffahrt, war immer schon von zentraler Bedeutung für die Moral und die Gesundheit der Seeleute. Monate auf See zerrten an den Nerven und an der Gesundheit der Mannschaft und nicht selten entzündeten sich Meutereien an der schlechten Versorgung mit...

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1.00 kg    6,90 €
6,90 € / 1 kg
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