Genussregionen der Welt
TARTUFFLI ist Ihr Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft...
Regionale Hersteller
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Naturbelassenes, unfiltriertes Öl aus österreichischen Walnüssen. Walnussöl hat ein sehr feines, bekömmliches Aroma nach getoasteten Walnüssen, das in allen damit zubereiteten Speisen hervorragend zur Geltung kommt. Kann Spuren von...
urtümliches Aussehen, maronenartiger Geschmack, in der französischen Gastronomie recht verbreitet
die berühmte Fenchelsalami von Falorni aus Greve im Chianti/Toskana
seit dem Mittelalter in der Region beheimatet und für seine bemerkenswerten Geschmacksqualitäten bekannt
NEU
Perlwein Rosé, duftet nach reifen Himbeeren und Johannisbeeren, saftig-satte Frucht
Fruchtbetont, duftig und leicht in der Art: So schmeckt der klassische Prosecco
Zarte, fruchtige Kirschtomaten, halbgetrocknet. Als Antipasto zu genießen, an Nudeln und im Salat oder auch, um selbst ein rotes Pesto herzustellen. Ihr Biss ist delikat, das Aroma intensiv und eingelegt sind sie in Sonnenblumenöl, damit...
Nur die erste Ernte nach dreijähriger Regeneration der Reisfelder wird "Novello" genannt
aus der mild-aromatischen Koroneiki Olive. Durch Direktimport günstiger.
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