Genussregionen der Welt
TARTUFFLI ist Ihr Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft...
Regionale Hersteller
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hervorragend auf Brot, zu rohem Schinken, in Omelettes und Salaten
"skandalös lecker" - die Kartoffel des Jahres 2007. Gelb & gut & vielseitig verwendbar
die "Kleine Speckige" - wirklich außergewöhnlich lecker
in der mediterranen Küche (vor allem in Italien und der Provence) ein wichtiges Gewürz
einfach auf getoastetes Brot und als Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch
Salami mit 20% Rindfleisch von Chianina Rindern, Slowfood zählt diese Salami zu den besten Italiens
Hartweizengrießnudeln leicht geröstet - werden verwendet wie Risottoreis und speziell als Einlage in Gemüse- oder Fischsuppen
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