Genussregionen der Welt
TARTUFFLI ist Ihr Marktplatz bedrohter Geschmackserlebnisse. Wir möchten dazu beitragen, dass es auch zukünftig noch traditionelle Arten- und Sortenvielfalt aus bäuerlicher Landwirtschaft...
Regionale Hersteller
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kleine, sehr saubere Sardellenfilets in erlesenem Calvi-Olivenöl
nur bei TARTUFFLI - die handgeernteten, besonders feinen Frühkartoffeln von der bretonischen Küste
Wunderbar solo auf der Terrasse oder zu Honigmelone mit Parmaschinken.
gelb & gut. Eine wunderbare Salzkartoffel. Sehr gut auch für Gratins und Tortilla.
seit dem Mittelalter in der Region beheimatet und für seine bemerkenswerten Geschmacksqualitäten bekannt
erlesene Kartoffeln regelmäßig alle 1, 2 oder 3 Monate zuverlässig und bequem nach Hause. Aus Bio und konventionellem Anbau.
die "krosse" Kartoffel für roh gebratene Bratkartoffeln und Pommes Frittes
einfach auf getoastetes Brot und als Begleiter zu gegrilltem Fleisch und Fisch
zartes Fleisch - Klarer Geschmack - große Stücke im Spitzenöl
mit leicht gesalzenen Mandeln, Pistazien und piemontesischen Haselnüssen.
Ragu di scottona alla bolognese, mit zartem Rindfleisch von der Färse
Fruchtiger Sugo aus San Marzano Tomaten DOP. Die beste Basis für Pizza
in der mediterranen Küche (vor allem in Italien und der Provence) ein wichtiges Gewürz
Das "Original" - Ein SlowFoodArche® Produkt - Kartoffel des Jahres 2008
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