Gemüsebrühe (bio) 120g Dose, Südtirol
gekörnte Gemüsebrühe ohne Glutamat, gehärtete Fette oder Konservierungsmittel, Bio, 120g
- Bauer SpA Via Kufstein, 6 IT 38121 Trento Italien
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Produktinformationen "Gemüsebrühe (bio) 120g Dose, Südtirol"
100% Bio ist diese gekörnte Gemüsebrühe und kommt ohne Glutamat, gehärtete Fette oder Konservierungsmittel aus. Sie wird im Trentino hergestellt von der Firma Bauer, die seit 1929 existiert. Aromatisches Gemüse und Meersalz ergeben einen schönen natürlichen Geschmack für Suppen, Saucen und Gemüsegerichte.
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Informationen "Gemüsebrühe (bio) 120g Dose, Südtirol"
Bio: | Bio | Ja |
| Öko-Kontrollstelle | IT-BIO-006 / A201 |
| GMO frei | Ja |
| Brennwert kJ | 778 |
| Brennwert kCal | 185 |
| Fett gr | 6,8 |
| gesättigte Fettsäuren | 0,5 |
| Kohlenhydrate | 21,4 |
| davon Zucker gr | 1,6 |
| Ballaststoffe gr | 2,7 |
| Eiweiß gr | 8,3 |
| Salz gr | 56,8 |
| Inhaltsstoffe | Meersalz, getrocknetes Gemüse [b] 26%, (Kartoffel [b], Möhren [b], Zwiebeln [b], Petersilie [b], Lauch [b], Sellerie [a] [b], Knoblauch [b], Tomaten - in veränderlichen Gewichtsanteilen) [b], Hefeextrakt [b], Sonnenblumenöl [b], kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Soja und Sesam enthalten |
| *[a]: potentiell allergene Substanz | |
| *[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft | |
| Lagerung | bis max. 25 °C |
| Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern |
| Zubereitung | 1 Teelöffel mit 250 ml kochendem Wasser aufbrühen. Auch zum Würzen von warmen Gerichten geeignet. |
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Auszeichnungen "Gemüsebrühe (bio) 120g Dose, Südtirol"
| Auszeichnungen: | ||
| Vegan EVU | ||
| | Das Label für Vegetarische Produkte - vergeben von der Europäischen Vegetarier-Union Die Europäische Vegetarier-Union (EVU) ist eine Dachorganisation der meisten vegetarischen Organisationen Europas. Das Ziel der EVU ist, die Zusammenarbeit der europäischen Organisationen zu fördern und die Öffentlichkeit zu informieren. Angesichts der Internationalisierung und internationalen Verflechtungen im Ernährungssektor lancierte die EVU die Einführung eines einheitlichen europäischen vegetarischen Labels zur Kennzeichnung von vegetarischen Produkten und Dienstleistungen. Die EVU gibt es aber schon länger. Hier gibt es weiterführende Informationen http://v-label.eu/ | |
Italienische Brühwürfel sind anders, und diese sind es auch. Seit 1929 produziert die Firma Bauer im Trentino dieses Produkt. Es wird mit Jodsalz gewürzt und ohne Glutamat und gehärtete Fette hergestellt. Stattdessen ist viel Gemüse darin: Zwiebeln, Karotten, Sellerie, Petersilie, Tomate, Knoblauch und Porree.
Soffritto ist die klassische Basis vieler Sughi und Suppen. Es besteht aus klein gewürfeltem Suppengemüse, Tomaten und Petersilie. Der Brühwürfel kann einfach in Öl oder etwas Wasser aufgelöst werden. Ohne irgendwelche Geschmacksverstärker und gehärtete Fette. Zutaten Jodsalz 42,7%, ungehärtetes Palmöl, getrocknetes Gemüse 16%, (Sellerie , Möhren,...
Der feine Mix aus entkernten grünen und Kalamata Oliven stellt mit sonnengetrockneten Tomaten, Kapern, Knoblauch und feinen Kräutern eine außergewöhnliche Verbindung an Geschmäckern dar. Ein idealer Begleiter für eine pikante Brotzeit, ein Picknick im Grünen oder für bunten Salat. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert ökologischem Anbau. Nährwerte...
Gerichte aus dem Ofen, Steakmarinaden und pikante Pastasaucen profitieren von dieser Mischung aus dem Hause Falorni. Chili, Petersilie, Kerbel und Knoblauch sind eine für Deutsche ungewöhnliche Kombination. So schmecken die Gerichte authentisch.
Sie erhalten im Abonnement 7 kg (meist 3 x 2 kg plus 1 x 1 kg) erlesener Kartoffeln. Wir stellen für Sie jeweils eine Auswahl unserer aktuell besten und bewährtesten Sorten zusammen. Versandtag ist jeweils am ersten Mittwoch/Donnerstag im Monat; Dieses Abo hat keine begrenzte Laufzeit, ist aber jederzeit unkompliziert z.B. per Anruf oder Mail pausier- oder kündbar,...
Trenette werden in Ligurien bevorzugt zu Saucen mit Meeresfrüchten und Schalentieren gereicht. Es sind flache, vierkantige Bandnudeln, die auch für das Traditionsgericht Pesto, grüne Bohnen und Kartoffelstückchen genommen werden.
Bestes ligurisches Pesto, nur aus frischen Zutaten und ligurischem nativem Olivenöl extra, nach Originalrezepten, also ohne Käse, traditionell hergestellt. Zutaten: natives Olivenöl extra 67%, Basilikumkonzentrat 28%, Salz, Pinienkerne*, Knoblauch, Weinessig, Säureregulator: Citronensäure, Milchsäure *=: potentiell allergene Substanz
Das frische, mild fruchtige, sortenreine, Bio-Olivenöl nativ extra zeichnet sich durch ein angenehmes Aroma von Kräutern und Wildblüten und eine leicht pikante Würze aus. Durch das Aromatisieren dieses Öles mit frischen Bio-Zitronen eignet es sich ideal für Salate und Saucen. Einen frischer Hauch von Mittelmeer! Was dieses Mani Bläuel Olivenöl so besonders...
Das traditionelle Pastaformat für Pesto alla Genovese. So wird dieser Primo Piatto an der Riviera serviert.
Balsamessig aus Modena für den täglichen Gebrauch in Bio-Qualität Zum Weinessig wird 100 % eingekochter Traubenmost gegeben. Klarer, leicht beeriger und säurebetonter Geruch. In der Farbe ist er heller als viele konventionelle Produkte, da hier keinerlei "verschönerndes" Karamell zur Färbung genommen wurde. Auch auf Verdickungsmittel wird gänzlich verzichtet, so...
Robuster Blattbatavia mit leicht gewellten, roten, knackigen Blättern, die geschnitten gut haltbar sind. Geeignet für den Ganzjahresanbau, besonders aber zur Überwinterung im Freien oder ungeheizten Haus. Pflücksalat ist eine gute Alternative zu Kopfsalat: sie sind meist schneller erntereif, bringen mehrere Ernten und sind oft robuster. Die in Reihen gesäten...
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