Mythos "Deutscher Wald", Bild: Taiga AS286313621/Adobestock
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Der Saft ist herb-delikat und wird häufig in der "kalten Jahrezeit" mit ein wenig Honig warm getrunken.
![Red Salad Potatoe [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/c9/8f/51/Bild_fehlt592e999e86ae2_300x300@2x.webp "Red Salad Potatoe [vf]")
eine vorwiegend festkochende, rosafleischige und rotschalige Sorte mit langovalen Knollen.
![Linzer Rose [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/53/60/a1/Linzer-Rose-480592e999fbb07f_300x300@2x.webp "Linzer Rose [vf]")
Südamerikanische, blau-weisse Sortenrarität - nur Kleinstmengen aus Erhaltungszucht verfügbar
![Blaue Veltlin/ Blaue Ludiano [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/72/d2/92/Blaue-Veltlin-Kartoffel592e99a1d5b65_300x300@2x.webp "Blaue Veltlin/ Blaue Ludiano [vf]")
hörnchenförmige, blauschalige Knollen, mit blauem bis blau-weiss marmoriertem Fleisch und mittlerer Augentiefe.
![Blaue Fingerlinge [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/98/4a/c9/Blaue-Fingerlinge-480592e99a5971b2_300x300@2x.webp "Blaue Fingerlinge [vf]")
vorwiegend festkochend, extrem seltenes, deutlich in Schale und Fleisch rötlich-blau-weiss ausgefärbtes Hörnchen. Sehr lange und schlanke Hörnchenform. Guter, kartoffeliger Geschmack.
![Weinberger Schlosskipfler [fk] - die Kartoffel des Jahres 2017](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/45/25/39/Schlosskipfler592e99c808c58_300x300@2x.webp "Weinberger Schlosskipfler [fk] - die Kartoffel des Jahres 2017")
Frühe Sorte mit eher längerer Entwicklung. Zart im Biss. Spätschiessend.
Basis für diesen trockenen Pinot ist eine intensive selektive Handlese zum perfekten Lesezeitpunkt. Nach 18 Monaten Ausbau in mehrfach belegten Barriques wird er unfiltriert abgefüllt.
Wie der Chef selber, eine Naturgewalt, wuchtig, fruchtig und ohne Schnörkel
Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon | 20% Cabernet Cubin | 20% Spätburgunder und 10% Frühburgunder
![KAROLUS [m] (bio) aus Schrobenhausen](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ea/67/99/margit-220592e9b5a47360_300x300@2x.webp "KAROLUS [m] (bio) aus Schrobenhausen")
unbehandelte Speisekartoffeln bewährter Sorten für den Hausgarten
![AVANTI [fk] (bio) - vom Hatzlhof - Ampermoos](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/90/1d/88/Musika_1150x1150_300x300@2x.webp "AVANTI [fk] (bio) - vom Hatzlhof - Ampermoos")
![Gala [vf] (bio) aus dem Ampermoos](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/0c/9c/20/avanti_790_300x300@2x.webp "Gala [vf] (bio) aus dem Ampermoos")
Van Volxem - Wiltingen Saar Van Volxem Weingut - Wiltingen Saar STERN: 'Der Rebenflüsterer - Roman Niewodniczanski erzeugt Saarweine mit mythischem Ruf'
Veit Plietz - Demeter-Gärtnerei Kartoffelraritäten und Tomatenvielfalt in demeter-Qualität (seit 1983)
Weingut Karl May Osthofen/Rheinhessen Das Weingut mit dem Namen des phantastischen Abenteurers aus Radebeul
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