Mythos "Deutscher Wald", Bild: Taiga AS286313621/Adobestock
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 aus der Lüneburger Heide](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/1d/37/9b/Rote-Emma-480592e9831ddd19_300x300@2x.webp "Rote Emmalie [vf](bio) aus der Lüneburger Heide")
tolles Aussehen - toller Geschmack - rotfleischige Neuzüchtung speziell für den Bioanbau
![Anais [vf] (bio) aus Schrobenhausen](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/32/91/2b/ANAIS_220592e98d77cc7d_300x300@2x.webp "Anais [vf] (bio) aus Schrobenhausen")
Ruhe bewahren - Freundschaften pflegen und die Dinge reifen lassen. Eine perfekt abgestimmte Cuvée aus Cabernet Cubin, Cabernet Sauvignon und Regent, die in älteren Barriques ausgebaut wurde.
![Mecklenburger Schecke [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/de/83/d1/Mecklenburger-Schecke592e99442843e_300x300@2x.webp "Mecklenburger Schecke [vf]")
diese sehr seltene Regionalsorte aus Mecklenburg ist eine absolute Rarität - nur wenige kg werden derzeit wieder aus Erhaltungsanbau geerntet
zertifiziertes Kartoffel-Pflanzgut der Königin der deutschen Kartoffeln. Festkochend, mit gelber Schale und tiefgelbem Fleisch; aromatisch und vielseitig; gut lagerfähig.
![Pflanzkartoffeln Allians [f] - zertifiziertes Pflanzgut (bio)](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/56/75/be/allians_1150_300x300@2x.webp "Pflanzkartoffeln Allians [f] - zertifiziertes Pflanzgut (bio)")
Seit Jahren macht die Kartoffelsorte Allians uns und unseren Kunden viel Freude. Sie ist deutlich robuster als LINDA und SIEGLINDE
Der Saft ist herb-delikat und wird häufig in der "kalten Jahrezeit" mit ein wenig Honig warm getrunken.
![Blaue Fingerlinge [vf]](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/98/4a/c9/Blaue-Fingerlinge-480592e99a5971b2_300x300@2x.webp "Blaue Fingerlinge [vf]")
vorwiegend festkochend, extrem seltenes, deutlich in Schale und Fleisch rötlich-blau-weiss ausgefärbtes Hörnchen. Sehr lange und schlanke Hörnchenform. Guter, kartoffeliger Geschmack.
Frühe Sorte mit eher längerer Entwicklung. Zart im Biss. Spätschiessend.
Basis für diesen trockenen Pinot ist eine intensive selektive Handlese zum perfekten Lesezeitpunkt. Nach 18 Monaten Ausbau in mehrfach belegten Barriques wird er unfiltriert abgefüllt.
Wie der Chef selber, eine Naturgewalt, wuchtig, fruchtig und ohne Schnörkel
Die Höri Bülle ist eine rote Speisezwiebel mit charakteristischer Form und Farbe, die traditionell auf der Bodensee-Halbinsel Höri angebaut wird. Die Außenhaut hat eine eher helle rotbraune Färbung, die im Gegensatz zu anderen roten...
Cuvée aus 50% Cabernet Sauvignon | 20% Cabernet Cubin | 20% Spätburgunder und 10% Frühburgunder
![KAROLUS [m] (bio) aus Schrobenhausen](https://www.erlesene-kartoffeln.de/media/image/ea/67/99/margit-220592e9b5a47360_300x300@2x.webp "KAROLUS [m] (bio) aus Schrobenhausen")
Van Volxem - Wiltingen Saar Van Volxem Weingut - Wiltingen Saar STERN: 'Der Rebenflüsterer - Roman Niewodniczanski erzeugt Saarweine mit mythischem Ruf'
Veit Plietz - Demeter-Gärtnerei Kartoffelraritäten und Tomatenvielfalt in demeter-Qualität (seit 1983)
Weingut Karl May Osthofen/Rheinhessen Das Weingut mit dem Namen des phantastischen Abenteurers aus Radebeul
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