Parmaschinken DOP, halbiert ohne Knochen

Prosciutto di Parma DOP, Emilia Romagna (ca. 3,5 kg)

Parmaschinken DOP ohne Knochen, geteilt
  • Ruliano S.p.A., Prosciutti Strada Riano, 98 IT 43013 Riano di Langhirano (PR) Italien
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Produktinformationen "Prosciutto di Parma DOP, Emilia Romagna (ca. 3,5 kg)"

Natura, Salis et Tempus. Ihrem Leitspruch folgend, stellt die Firma Ruliano das milde, süßliche Aroma des ausgereiften Schinkens in den Vordergrund. Dazu bedarf es höchster Rohstoffqualität, viel Geduld und nur ganz wenig Salz.

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Informationen "Prosciutto di Parma DOP, Emilia Romagna (ca. 3,5 kg)"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ1113
Brennwert kCal267
Fett gr18
gesättigte Fettsäuren6,1
Kohlenhydrate0,5
davon Zucker gr0
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr26
Salz gr4,4
InhaltsstoffeSchweinefleisch, Meersalz
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung3 °C - 7°C
AufbewahrungKühl lagern
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Auszeichnungen "Prosciutto di Parma DOP, Emilia Romagna (ca. 3,5 kg)"
Auszeichnungen:
g.g.A.

g.g.A. =geschützte geografische Angabe identisch mit I.G.P = Indicazione Geografica Protetta (Italien) sowie A.O.C. = Appellation Origine Controle (Frankreich)

Produkte, die das EU-Zeichen für geschützte geografische Angaben tragen, müssen in der genannten Region und getreu traditioneller Verfahren hergestellt und verarbeitet werden. Die Rohstoffe müssen jedoch nicht unbedingt immer zu 100% aus der Region stammen, wie z.B. beim Dresdner Stollen, den Nürberger Elisenlebkuchen und den Nürnberger Rostbratwürsten, die traditionel mit Gewürzen aus anderen Ländern und Regionen verfeinert werden.

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250 ml    21,95 €
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Balsamico-weiss, Prelibato Condimento (> 5 Jahre gereift)
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Prelibato Condimento Balsamico bianco Fast vollständig transparent und von fast unglaublicher Aromendichte. Das absolut reinste und sauberste, was wir an weißem Balsamico je probierten. 5 Jahre in Eschenholzfässern gereift. Zutaten: gekochter Traubenmost, Kann Spuren von Sulfiten enthalten

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200 ml    24,90 €
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Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena von...
Bei diesem echten Balsamico "traditionale" muss der jüngste Essig dieser Selektion mindestens 12 Jahre alt sein und bedarf der Qualitätskontrolle des Consorzio Produttori die Aceto Traditionale di Modena. Komplexe Aromen und eine tiefe Intensität adeln den echten Tradizionale di Modena und machen ihn zu einer der begehrtesten Würzessenz überhaupt. Empfehlung: auf Fleisch,...

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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP · Malpighi · mind. 12 Jahre gereift
Aceto Balsamico Tradizionale DOP di Modena von...
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Wie funktionieren Kauf und Einlösung von Geschenkgutscheinen von Tartuffli Naturwaren e.K. ? Diese Bedingungen gelten für alle käuflich erworbenen Gutscheine von Tartuffli Naturwaren die auf einen absoluten Euro-Betrag lauten. Für Aktionsgutscheine (unentgeltlich abgegebene Coupons mit prozentualen Ermäßigungen) gelten andere Bedingungen.  Kauf von Gutscheinen...

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