Verona, Piazza Bra, Roman Arena © Corbis - Fotolia.com
Verona (Provinz)
Regionale Hersteller
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Rebsorte: 25% Corvina 25% Corvinone 30% Rondinella 10% Molinara u.a.
Vielschichtig, dunkle Kirschen, reife Erdbeeren, Rosinen, Kräuter, Pfeffer, Minze und süße Gewürze, Mineralität, lang
für traditionelle, italienische Antipastigerichte, für Gulasch, Gemüseeintöpfe und gegrillt
RIPASSO bedeutet: auf Amarone-Trester vergoren. Auszeichnungen 2014; Gambero: 2/3 Gläsern; AIS: 4/5 Trauben
ein leichter, frischer Tageswein vom Gardasee-Ostufer mit Duft nach Sauerkirschen und roten Beeren - 12% Alc.
Nur die erste Ernte nach dreijähriger Regeneration der Reisfelder wird "Novello" genannt
Aus angetrockneten Trauben, Gesteinsnoten, Preiselbeeren und Kirschfrucht,
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