Das Hügelland im Südosten der Region Piemont mit den Unterregionen Monferrato, Langhe, Roero, wird in erster Linie landwirtschaftlich und touristisch genutzt. Hier wächst der berühmte Wein...
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Einzigartig - von über 120 Jahre alten Rebstöcken (nicht gepfropft)
Einzigartig: Echte weiße Alba-Trüffeln {tuber magnatum} sind in diesen Eierbandnudeln verarbeitet
In dünne Scheiben geschnittene Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) in dünnen Scheiben in Trüffelsaft.
NEU
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Die Vollmilch-Gianduia-Haselnusscreme mit den echten Piemonteser Haselnüssen
Crema gianduia Bergblütenhonig Carpaccio vom Ganze Akazienhonig Tagliatelle mit Barbera d Asti Malvasia di Tartufi dolci Tartufi dolci Cuneesi al Piemonteser Giulia Grappa Miele di Monprà Grappa Patè per Sugo al Kakaopulver von Boschi di Berri Tartufini misti Kakaopulver in Cipolle Barbera del Tartufi dolci geröstete Grappa di Roero Arneis Gavi di Gavi Kakaopulver von Aceto di Miele Schichtpralinen Grappa Turista al Miele di acacia Ceresa Amaretti di Salsa ketchup Pasta di Noci in miele Barbera d´Asti Chinotto Vermouth Monprà Grappa Gianduiotti Delicati Essenza di
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