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Betriebsurlaub mit Versandpause

Artischocken in nativem Olivenöl extra, Calvi, Ligurien

Artischocken in nativem Olivenöl extra, Calvi, Ligurien

Carciofini in olio extravergine di oliva
  • G. Calvi & C. srl Via Garessio, 56 IT 18100 Imperia Oneglia (IM) Italien
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* Staffelpreis je Artikel
Inhalt: 180 Gramm

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  Ganze Artischocken sind in nativem Olivenöl extra eingelegt. Sie sind saftig und... mehr
Produktinformationen "Artischocken in nativem Olivenöl extra, Calvi, Ligurien"

 

Ganze Artischocken sind in nativem Olivenöl extra eingelegt. Sie sind saftig und fleischig und eine wunderbare Zutat zu Salumi, zum Kochen als Gemüse und auf der Pizza.

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Informationen "Artischocken in nativem Olivenöl extra, Calvi, Ligurien"
BioNein
GMO freiJa
Brennwert kJ672
Brennwert kCal163
Fett gr12
gesättigte Fettsäuren2,3
Kohlenhydrate7
davon Zucker gr2,9
Ballaststoffe gr0
Eiweiß gr3
Salz gr0,83
InhaltsstoffeArtischocken 60%, natives Olivenöl extra 40%, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
*[a]: potentiell allergene Substanz
*[b]: aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lagerung18 - 25 °C
AufbewahrungNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zügig verbauchen
Erzeuger

Calvi (Gianni Calvi)

Unter den bedeutenden Ölhandelshäusern Liguriens gehört die Firma Calvi zu den ältesten
Basilikum Großblättrig, (demeter-Biosaatgut) Basilikum Mittelgroßblättrig, (demeter-Biosaatgut)
  Typ Genoveser; Großblättrige Form. Basilikum ist eine wärmebedürftige Würzpflanze. Viel Regen und Temperaturen unter 8 Grad verursachen Blattverfärbungen. In kleinen Büscheln pikieren. Pflanzabstand: 25 cm zwischen den Reihen. Nährstoffbedarf gering-mittel. Empfohlene Anbaupause 3-4 Jahre.

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1 Portion    2,98 €
2,98 € / 1 Portion
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Olio extra vergine Pinzimolio Olio extra vergine Pinzimolio
  Kaltgepresste und ungefiltert abgefüllte, mild-fruchtige Cuvée extra vergine aus den Olivensorten Taggiasca und Ogliarola aus Ligurien. Frischer Duft nach Kräutern und fruchtig-grüner Geschmack durch eine frühe Ernte noch nicht ganz ausgereifter Oliven. Mildes Öl mit ganz leichten Bitternoten und etwas Schärfe. Der Name des Öls ist eine Anspielung auf eine...

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500 ml    21,45 €
42,90 € / 1 l
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  Feines Wildschweinfleisch {36 %} kombiniert mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, grünen Oliven und etwas Rotwein – abgerundet mit ein wenig Zartbitterschokolade, Koblauch, Salbei und Rosmarin. Hervorragend für Crostini, harmoniert insbesondere mit körperreichen Rotweinen.

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180 g    6,95 €
38,60 € / 1 kg
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Sardellenfilets in erlesenem, ligurischem Olivenöl Sardellenfilets in Olivenöl, Filetti di...
  Kleine, sehr saubere Sardellenfilets aus Ligurien. Zum Einlegen wird nach ligurischer Tradition hochwertiges, mildes Olivenöl verwendet, um das Aroma der Filets abzurunden und zu erhalten. Nicht nur für Salate und Saucen. Gekühlt bei 7 °C lagern. Zutaten: Sardellen* 60%, Olivenöl 31%, Salz 9% *=potentiell allergene Substanz

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95 g    11,95 €
125,80 € / 1 kg
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Olio d'oliva - auch zum Braten und Backen Olio d'oliva - auch zum Braten und Backen
  Auf vielfachen Wunsch hier ein hochwertiges und sehr günstiges Olivenöl, dass zwar sehr fein nach Oliven duftet und auch für den Salat gut geeignet ist, aber sich aufgrund seiner Verabeitung besonders gut zum Erhitzen eignet. Komposition aus raffiniertem und nativem Olivenöl extra {circa 12 %}. Milder Geschmack, feiner, ausgeprägter Olivenduft, geringe Säure....

Lieferzeit 3-5 Werktage

500 ml    17,95 €
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Champignon-Trüffelsauce - La Tartufata (120g) Champignon-Trüffelsauce - La Tartufata (120g)
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Patè per crostini di carciofi e tonno Patè per crostini di carciofi e tonno
Die intensive, frisch-säuerliche Creme schmeckt zu gekochtem Fleisch, zu Schinken und zu Pilzen auf einem Tramezzino.

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190 g    6,95 €
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FUNGHI - Gegrillte Champignons in Olivenöl FUNGHI - Gegrillte Champignons in Olivenöl
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Lieferzeit 3-5 Werktage

180 g    7,49 €
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