Italien
Die italienische Küche besteht aus einer Vielzahl von regionalen Küchen. Bedingt durch die geografische Lage und eine lange Kochtradition kann sie auf eine Vielzahl von Zutaten und Spezialitäten...
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100% Grüner Veltliner - aus Mitteleuropas größtem bio-dynamisch arbeitendem Familienbetrieb
Von Slow Food zum Grande Olio Slow gewählt, von Bibenda 2021 die höchste Auszeichnung 5 Tropfen erhalten.
Reifes Obst, Mirabelle, Birne, Zitronenzeste, nussige Würze, cremig, schöne Fülle ohne schwer zu sein
Leichtigkeit und Struktur, feine Salzigkeit, Bittermandel und Eukalyptus, schmelzig, macht Lust auf mehr
Grundlage vieler traditioneller Spezialitäten im Piemont
gelbfleischige und festkochende Frühkartoffel aus der roten Erde Apuliens
Consorzio di Tutela della Cinta Senese Cinta Senese ist eine Schweinerasse aus Italien, ähnlich den Pata Negra Schweinen. Sie wird bereits seit über 1000 Jahren v.a. um Siena gezüchtet, aus der Cinta Senese wird hauptsächlich ein toskanischer Schinken produziert....
Stefano Antonucchi- AZIENDA SANTA BARBARA Die Marken sind die Mitte Italiens. Hier, wo sich die Wade des Stiefels bei Ancona in die Adria wölbt, vereinen sich auch die zwei Seelen des Landes: das wilde, warme Temperament des Südens mit der stringenten Eleganz des Nordens.
Tenimenti Luigi d Alessandro "With our wines we want to give voice to the land" Luigi d'Alessandro - Der Syrah von Tenimenti d Alessandro ist ein authentischer Wein seines Terroirs und der Il Bosco, einer der Top Weine des Weinguts, wird als Maßstab für alle...
Tenuta Cavasecca Tenu ta Cavasecca Familie Ficara hat eine Vision für ihre Heimat. Sohn Dario erweckt eine Olivenplantage zu neuem Leben und stellt großartige Olivenöle her. Um an seine Vergangenheit als Junge, der in der...
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